做腊鱼怎么煮_做腊鱼放什么香料好

腌腊鱼,第1步不是抹盐!想要腊鱼好吃不发臭我家每年都会做一些,除了做腊肉、腊肠外,还要做腊鱼,家里人都很喜欢吃,比吃新鲜鱼还有滋味。说到做腊鱼,大体和做腊肉差不多,但是鱼的腥气很重,光抹盐是不够的,而且鱼很不好处理,若处理不当,很容易出现变质发臭的情况,所以腌腊鱼的过程很关键,不是抹上盐那么简单。到底怎么做是什么。

腌腊鱼,第1步不是抹盐!想要腊鱼好吃不发臭,“4个技巧”牢记我家每年都会做一些,除了做腊肉、腊肠外,还要做腊鱼,家里人都很喜欢吃,比吃新鲜鱼还有滋味。说到做腊鱼,大体和做腊肉差不多,但是鱼的腥气很重,光抹盐是不够的,而且鱼很不好处理,若处理不当,很容易出现变质发臭的情况,所以腌腊鱼的过程很关键,不是抹上盐那么简单。到底怎么做还有呢?

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灌香肠10斤肉放多少盐?全程谨记3要点,鲜香入味,放半年不坏灌香肠,10斤肉放多少盐?全程谨记3要点,鲜香入味,放半年不坏过了大雪也有一段日子了,今天看了一下日历,竟然还有一个来月就要过年了,感觉刚看完春晚不久,时间过得真快。临近过年,就得提前把腊肉、香肠、腊鱼什么的做起来了,我们家每年过年都必不可少的! 今天,咱们就重点来讲一是什么。

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