炒哪些菜需要用生抽_炒哪些菜需要焯水
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春节将至,这份绝佳菜单请收好!这8道菜合理搭配,全家老少都会喜欢包菜炒肉末【食材清单】【烹饪步骤】1、将瘦肉洗净后切成细末，加入料酒、淀粉、生抽、老抽和少许花生油，充分抓匀后腌制十分钟，使其入味。2、包菜洗净切条，热锅凉油，油温上升后加入蒜末与小米辣爆香，随后加入腌制好的肉末，快速翻炒均匀至变色。3、倒入包菜，继续翻炒，调入等会说。
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年夜饭的下饭菜就做这道泡椒牛肉炒韭黄,酸辣开胃年夜饭的下饭菜就做这道泡椒牛肉炒韭黄，嫩滑的牛肉搭配清爽的韭黄和泡椒，酸辣开胃，主打一个下饭，怒炫三碗饭食材：牛肉、韭黄、泡椒、泡姜、蒜做法： 1、牛肉用生抽、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉抓匀，喷油锁住水分，腌制15分钟2、锅热油热下牛肉，炒至变色盛出3、锅留底油下泡椒后面会介绍。
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一人一道菜,年夜饭的必备菜是啥?这些菜品让您称霸餐桌推荐收藏炒出糖色，加入五花肉块翻炒均匀，使其表面裹上糖色。3. 加入葱姜、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽翻炒均匀。4. 加入适量水，大火烧开后转小火炖1 个小时左右，至肉软烂，汤汁浓稠即可。东坡肉肥而不腻，入口即化。五花肉富含蛋白质和脂肪，能够提供人体所需的能量。这道菜寓好了吧！
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