用醋做豆腐花的全过程_用醋做豆腐花的方法
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Qnews|90后姑娘尝试用非遗豆腐花做咖啡 有外省游客慕名来喝想要做一些不一样的东西，“我就想为什么不把我们张家港一些非遗的东西融入咖啡里去？”那为什么会想到豆腐花呢？金湘说，恬庄古街恰巧有售卖非遗豆腐花的豆腐花店，于是她决定就地取材，从寻曼手工豆腐坊购买现成的豆腐花，融入牛奶、萃咖啡液和黑糖浆，用盖碗装盛。今年5月份，非等会说。
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探索浆水菜的美味之旅:猪大骨炖浆水菜与豆腐花面条的完美融合随着温度升高逐渐形成嫩滑的豆腐花。接着，通过大漏勺过滤掉多余水分后，即可品尝这份简单而美味的食物了。有时候，我也会尝试做豆花面：不单独取出豆腐花(因为泡发黄豆较少),而是让它留在原汤里，然后下面条进去煮熟。无论是手工制作的还是机器生产的面条都非常适合这种做法。..
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几款浆水菜的吃法,有浆水菜炖猪大骨,有豆腐花面条这要根据友友们的习惯来做。已酿酸的浆水菜，做起来千变万化，可以把浆水菜捞出，切段，加进炖猪大骨的锅里混合炖制，我有时，还少加半碗浆水汁液进去，这主要是我怕长胖，所以我做浆水菜炖汤时，是连浆水菜与浆水汁液一起来吃的。还有，我们陕南这边，喜欢吃一种用浆水点的豆腐花饭，这好了吧！
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