粉条怎么泡发才能更香脆
教你如何泡发粉条粉条发好了，成品口味就到位了By 美丽人生79用料粉条碎100g水150克盐少许味精少许老抽适量五香粉适量植物油适量做法步骤1、粉条碎清洗后控干水分待用2、锅里添水150g～160g,放入盐、味精、五香粉、老抽、植物油烧开(水是粉条碎的1.5～1.6倍)3、倒入粉条碎，一直搅拌到是什么。
炒粉条,别直接下锅炒,多做这一步粉条好吃，可是有些朋友炒粉条时，不是炒制时粘锅，就是炒好的粉条会粘成一团，失去了粉条的风味，也不知道是什么原因，今天教你，粉条别泡发完就直接下锅炒，是有小窍门的，多做这一步骤，炒出的粉条不成团，也不粘锅，口感爽滑，劲道十足。这道菜肴是一道东北家常菜，用粉丝和芹菜，肉丝一小发猫。
今天分享一道肉末粉条的家常做法,麻辣鲜香粉条你们在家都是怎么做的？ 1. 今天我来做一个家常版的肉末粉条。首先准备提前泡好的红薯粉条，这就是这里的红薯粉条，粉条粗细均匀，提前用冷水泡软，然后用剪刀剪短一点，剪好后放一旁备用。2. 接下来准备一块新鲜的猪肉，先切成小块，再剁成肉末，不用剁得太碎，剁成像我这样子就好等会说。
ゃōゃ
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家常肉末粉条简单易做，在家做的少油更健康By Qinh Lai用料粗粉条300g肉末80克生抽酱油1勺蚝油0.5勺盐适量料酒1勺大蒜5瓣葱花适量香菜1根老抽0.5勺豆瓣酱1勺糖0.5勺鸡精适量做法步骤1、粉条温水泡发半小时。2、肉沫解冻，备好。3、葱姜蒜切片，香菜切段备用。葱分成两份。4、锅中还有呢？
炒粉条,别直接下锅炒,多做这一步,不成团也不粘锅粉条好吃，可是有些朋友炒粉条时，不是炒制时粘锅，就是炒好的粉条会粘成一团，失去了粉条的风味，也不知道是什么原因，今天教你，粉条别泡发完就直接下锅炒，是有小窍门的，多做这一步骤，炒出的粉条不成团，也不粘锅，口感爽滑，劲道十足。这道菜肴是一道东北家常菜，用粉丝和芹菜，肉丝一好了吧！
14道家常素菜小炒,做法简单,素净开胃,不放肉也吃得香!【白菜炒粉条】所需材料：白菜半棵、粉条1把、油盐适量、葱1段，姜1片、大蒜2瓣、花椒10几粒、干辣椒7-8个、酱油2汤匙、米醋几滴、做法步骤： 1.首先要把粉丝放在温水中浸泡，将粉条泡发至无硬心。粉条要充分泡发好，吸足水分，如果粉条没有充分泡发好，烧制时容易粘成一团。不要说完了。
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菌菇炖土鸡By ヾ(^。*)蛋黄酥用料土鸡半只干香菇蘑菇100g木耳50g粉条适量大葱1根生姜1块料酒1勺生抽2勺老抽1勺盐12克耗油1勺冰糖3g炖肉料包适量干花椒适量干辣椒4个做法步骤1、土鸡半只，剁成小块，冷水浸泡一小时左右。2、干香菇、蘑菇，木耳温水泡发备用。3、粉条温水泡发小发猫。
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