做腊鱼怎么腌_做腊鱼怎么腌制好吃

腌腊肉时,10斤肉放多少盐?记住一个配比,咸香可口放一年不坏“无腊味,不过年。”转眼间还有20多天就要过年了,在过年的那几天,我们的餐桌上当然就少不了各种腊味了,比如腊肉、腊鱼、腊肠等等。相信还有呢? 腌腊肉第一步就是要选肉,要选那种肥瘦相间的,如果光是瘦肉,吃起来就会比较柴了,而且还要买新鲜的肉,那种冷冻肉,不管你怎么腌,它都不会好还有呢?

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