炖肘花肉怎么炖得又烂又香
肘花不用出去买,教你在家就能做,肉香浓郁又好吃,无腥味还可以做成肘花吃。今天给大家分享怎样在家制作猪肘花，做好的肘花肉香味浓郁，没有一点的腥臭味。比外面买的肘花好吃多了，更重要的是吃是什么。 大火煮开后转最小火炖1个半小时。1个半小时后，往锅里加入盐调味，盖上锅盖再炖10分钟。最后把肘子炖好后，直接捞出来放盘里，稍微放凉一是什么。
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美食推荐:多味肘花、荷塘小炒、干锅辣酒黄鱼制作方法多味肘花原料： 猪皮1千克，猪大腿肉500克。调料： A料(盐10克，味精3克，鸡粉5克，生抽8克，十三香4克) B料(盐、葱各20克，八角、桂皮、香叶、小茴香、草果、花椒各5克，干辣椒10克，姜15克) C料(菜籽油、醋各20克，盐5克，味精1克，鸡粉3克，生抽、芝麻油各2克，生姜10克)。制作： 1、将猪皮等会说。
美食探秘:三款佳肴制作秘籍,多味肘花、荷塘小炒与干锅辣酒黄鱼的绝味多味肘花原料： 1公斤猪皮和500克猪大腿肉。调味料： A料(包括10克盐，3克味精，5克鸡粉，8克生抽，4克十三香) B料(包括20克盐、葱各，5克八角、桂皮、香叶、小茴香、草果、花椒各，10克干辣椒，15克姜) C料(包括20克菜籽油、醋各，5克盐，1克味精，3克鸡粉，2克生抽、芝麻油各，10克生姜)等我继续说。
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