晒干的茄子怎么样做才好吃
茄子干怎么做好吃?把它上锅蒸一蒸,简单一拌,吃起来那叫一个香#春日生活打卡季# #春日美食分享# 茄子干就是晒干的茄子很多人没有吃过茄子干不知道茄子干的口感和味道其实茄子干的口感劲道有嚼劲而且嚼起来特别的香可以说口感和味道都特别丰富茄子干怎么做好吃把它上锅蒸一蒸然后简单一拌吃起来那叫一个香。 茄子营养丰富茄小发猫。
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巨好吃的风味茄子!嘎嘎香巨好吃的风味茄子！嘎嘎香真的没吃过这么酥脆的茄子，也不会回软！ 食材：长紫茄、香菜、蒜末、干辣椒、花椒料汁：一勺生抽、两勺醋、半勺蚝油、半勺盐、一勺糖、适量清水搅匀做法：1、茄子洗净切细长条，放盆中用水泡五分钟，然后取出挤干水分，少量多次加入淀粉，让茄条均匀裹上淀等我继续说。
茄子炖粉丝的简单做法来啦,加肉末一起炖,香浓四溢,好吃又下饭大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享咸香软烂的“茄子炖粉丝”。 茄子炖粉丝是一道简单的家常菜，主要食材是茄子，粉丝，还可以加其它的配色菜，我今天加了胡萝卜，茄子用的是老爸老妈寄来的茄子干。老爸有一个宝藏小菜园，茄子吃不完就晒成干，想吃了用开还有呢？
凉拌茄子,2个小妙招,茄子不变色不发黑,开胃下饭,好吃好看让你的凉拌茄子不仅好吃，而且好看！准备食材：茄子、白醋、葱蒜、小米辣、杭椒、干辣椒、白芝麻、花椒粉、盐、白糖、食用油、香醋具体做法：1.今天和大家分享两个做凉拌茄子的小妙招，保证做出的茄子不变色，好吃又好看。首先和大家分享一下怎样挑选新鲜的茄子，第一就是表皮一定等我继续说。
鱼香茄子家常做法,做好三点好吃到爆茄子切好之后立刻放入清水中，加入适量食盐浸泡10分钟，防止茄子氧化变黑，10分钟后茄子已经浸泡好，捞出并用手挤干茄子中的水分装入盘中，小发猫。 茄子不发黑不吸油，非常入味好吃，一次可以吃上两大碗饭。小贴士： 1、茄子最好是紫皮的茄子，这样做出来的鱼香茄子更好看，看起来也更有食欲小发猫。
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秋天遇到这菜别手软,买20斤晒干,比新鲜的还好吃冬天炖肉超香茄子等，这些蔬菜晒干后别有一番滋味。豆角干：将新鲜豆角洗净焯水后晾晒，干豆角在冬天用来炖肉，吸收了肉的香味，口感劲道，十分美味。萝卜干：秋天的萝卜清甜多汁，切成条晒干后，冬天可以和肉一起炖煮，萝卜干的嚼劲和肉的醇厚相得益彰。茄子干：把茄子切片晒干，冬天炖肉时加入，茄等我继续说。
立秋后,这5种青菜晒成干,简单方便,囤到冬天,比新鲜菜都好吃非常好吃，大家可以试试哦！5、茄子干系列这个茄子干是我家每年必晾晒的，它有两种晾晒的方法，一种是直接蒸好了再进行晾晒，另外一种就是先晾晒，差不多6成干的时候，再上锅蒸，然后再进行晾晒。这样做出来的茄子干非常好吃。记得小时候最喜欢我妈给我们做茄干酱了。非常下饭的一等我继续说。
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