羊腿肉怎么炖好吃又烂没腥味视频
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红烧羊肉怎么做好吃而且没有腥味,分享几个小窍门!得挑那种肉质鲜嫩的羊腿肉或者羊肩肉，这样做出来的烧羊肉才好吃。当然，如果你喜欢肥瘦相间的口感，那就选羊五花肉呗。第二步，切羊肉。把好了吧！ 去去腥味。然后，咱们往锅里加点儿生抽、老抽和冰糖，炒匀让羊肉上色。这时候，你可以尝尝味道，看看咸淡如何，再根据自己的口味加点儿盐和好了吧！
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羊肉一炖就又膻又柴?那是方法不对!三个技巧,羊肉不膻软嫩入味水开后转小火慢炖，小火能使热量均匀而缓慢地渗透到羊肉内部，让羊肉的纤维逐渐软化，炖煮时间根据羊肉的部位和大小而定，一般羊腿肉需要炖煮1.5 - 2 小时，羊腩肉则需要2 - 2.5 小时左右。在炖煮过程中，可以适时地搅拌一下，确保羊肉受热均匀。炖煮至羊肉软烂后，根据个人口味加入适说完了。
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土豆炖羊肉By 晓筱家用料羊腿肉400克花椒少许大葱一段姜少许太太乐宴会料酒1勺土豆2个八角2个桂皮适量太太乐原味鲜酱油2勺盐适量老抽1勺后面会介绍。 羊肉咸香入味，非常好吃14、土豆咸香软糯，非常美味15、快做起来吃吧做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查后面会介绍。
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