门店店长如何管理员工

星巴克进入极致人效时代不过由于员工工作强度过大等问题,这场尝试无奈夭折。也有Tims员工告诉「市象」他所在门店已经启用一个店助管理三家门店的模式。Manner更是将人力利用发挥到极致,有顾客表示在门店点单时跟Manner员工聊天,员工透露有门店店长参与12家门店的工作,基层咖啡师也要在多家店后面会介绍。

来伊份4天举办6场团拜会,3700家门店已实现线上闭环管理会聚员工与合作伙伴约万人。来自会上传递的消息,2023年来伊份全国3700家门店实现线上闭环管理,并开启集团化经营模式。每年的团拜会是来伊份的“固定节日”,今年是时隔5年再次以线下形式回归。来伊份为员工颁发了优秀员工、优秀店长、年度特别贡献奖、全国十强社区长、服说完了。

单店估值高达1亿,赴港上市的小菜园真的值这么多钱?不靠加盟模式的小菜园是如何实现快速扩张的?小菜园的分配机制采用了类似海底捞的“连住利益,锁住管理”模式,把员工的利益与门店效益绑定,所有店长均从内部选拔,通过内部裂变即门店合伙人模式、“师徒裂变”机制的方式扩张。小菜园创始人汪书高曾说,创办小菜园的初衷是希望等我继续说。

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