红烧肉要加开水吗_红烧肉要加老抽吗
酱香鲍鱼红烧肉、捞汁滑嫩鸡、芙蓉珍宝蟹制作方法酱香鲍鱼红烧肉食材： 五花肉500克、鲍鱼4只、烧汁100毫升、鸡饭老抽50毫升、黄豆酱油30毫升、冰糖20克、料酒适量、盐少量、生姜2片、葱结1段。制作： 1、将猪五花肉入沸水锅煮30分钟，捞出在表皮抹上少许酱油，再入油锅炸至皮酥，然后改刀成长条形，再下油锅稍炸捞出。2、..
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面粉别再蒸馒头包子了,教你一个新做法,开水一烫,出锅比肉都香只需开水一烫，早上做上一锅，吃着比红烧肉都香， 一起来看看我是怎么做的吧。 推荐食谱：懒人版韭菜盒子 主要食材：面粉、韭菜、胡萝卜、粉条、鸡蛋 具体做法： 第一步：揉面团 准备一斤面粉，倒入大碗中，往里加入5克食盐，增加面粉的筋性，用筷子给它搅拌均匀，然后把面粉一等我继续说。
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五花肉别再红烧了,试试这个做法,软烂鲜香,连猪皮都好吃这是比红烧肉更好吃的把子肉，软烂鲜香，肥而不腻，汤汁浓郁，贼下饭！没试过的一定要试试。记得做这个菜的时候一定要多煮点米饭哦，不然可不够吃具体做法： 1. 把五花肉下锅，煎至两面金黄，这才是肥而不腻的关键。2. 锅留底油，放8粒冰糖，慢慢搅拌，炒至枣红色，再倒入开水。3. 调好的糖等会说。
五花肉别再红烧了,试试这个做法,软烂鲜香,连猪皮都特别好吃红烧肉更好吃的把子肉，软烂鲜香，肥而不腻，汤汁浓郁，贼下饭！没试过的一定要试试。记得做这个菜的时候一定要多煮点米饭哦，不然可不够吃具体做法看下面步骤咯↓ 1. 把五花肉下锅，煎至两面金黄，这才是肥而不腻的关键。2. 锅留底油，放8粒冰糖，慢慢搅拌，炒至枣红色，再倒入开水。..
不管炖什么肉,最忌直接焯水!掌握5点,肉不柴不腥,软烂香浓!无论是红烧肉、酱牛肉还是清炖羊肉，每一道炖肉，佳肴都能让人垂涎三尺。但是要想炖出肉质软烂、香气浓郁的肉菜，并非易事。许多人在炖肉时，常常犯一个错误——直接将生肉放入沸水中焯水，这样做虽然能去除部分血水和杂质，但也容易造成肉质变老、变柴，影响口感。小发猫。
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