红烧肉怎么做才红好吃_红烧肉怎么做才软烂不柴小窍门
新手必学,一次成功做出美味红烧肉,口感软糯令人回味无穷新手也能一次做出美味红烧肉，软糯可口，让人回味无穷。准备食材：五花肉一斤。1、将五花肉切成两厘米厚的块状，用冷水下锅加入葱姜料酒焯水去腥，之后用温水冲洗干净备用。2、锅内无需额外加油，直接放入处理好的五花肉煎至两面呈金黄色后捞出。接着利用锅内剩余的油脂小火炒等我继续说。
炒糖色时,最忌讳直接炒冰糖!多加1步,糖色更红更亮,还不发苦最好提前把肉煎一下，表面微微金黄，这样再放进炒好的糖色里，能更好地裹上色，而且肉的口感。也更紧实。要是炒一些，比较嫩的食材，比如虾仁，下锅后就要快速翻炒，不然很容易炒老。我按照这个方法试了几次，每次都能炒出漂亮的糖色。上次做的红烧肉，家里人都夸好吃，说这颜色看着就等会说。
五花肉别再红烧了,试试这个做法,软烂鲜香,连猪皮都好吃这是比红烧肉更好吃的把子肉，软烂鲜香，肥而不腻，汤汁浓郁，贼下饭！没试过的一定要试试。记得做这个菜的时候一定要多煮点米饭哦，不然可不够吃具体做法： 1. 把五花肉下锅，煎至两面金黄，这才是肥而不腻的关键。2. 锅留底油，放8粒冰糖，慢慢搅拌，炒至枣红色，再倒入开水。3. 调好的糖是什么。
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五花肉别再红烧了,试试这个做法,软烂鲜香,连猪皮都特别好吃这是比红烧肉更好吃的把子肉，软烂鲜香，肥而不腻，汤汁浓郁，贼下饭！没试过的一定要试试。记得做这个菜的时候一定要多煮点米饭哦，不然可不够吃具体做法看下面步骤咯↓ 1. 把五花肉下锅，煎至两面金黄，这才是肥而不腻的关键。2. 锅留底油，放8粒冰糖，慢慢搅拌，炒至枣红色，再倒入说完了。
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第419章:忠孝难全才知道家里的饭菜才是最好吃的。与亲人在一起的时候，饭菜才是最香的。一桌饭菜，满满的都是家人的关爱。就像楚云飞，当兵之前总觉得爸爸炒的菜太咸，饭煮得太稀，直到当了兵，出了国，再也吃不到父亲做的饭菜时，才开始怀念。一口红烧肉下肚，楚云飞的眼圈更红了。他忍着不让思念等我继续说。
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红烧肘子过年要做红烧肉呀，做红烧肘子也不错！红烧肘子有个很大气的菜名，金榜题名！一般家里有考生的都会在年夜饭时做一个好吃又好口彩的金榜题名！今天我也来分享一个电饭煲版金榜题名！By 爱家爱娃爱美食用料肘子一个生姜一大块太太乐宴会料酒二勺太太乐原味鲜减盐生抽30克太太乐等我继续说。
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第三百零九章 遗书红烧肉的味道，付清平眼睛红了，自己这个徒弟平时肯定一直惦记着自己，否则怎么可能记得自己喜欢吃什么，不喜欢吃什么呢。自己是沪市人，翠花却是北方人，让一个北方人烧出地道的沪市菜，那这个徒弟该有多用心啊。叶晖贤轻轻的敲了一下叶尘儿的脑袋：“肯定是你嘴馋，让你小婶做给你等我继续说。
第114章 惊人的天赋“小月，你有没有喜欢的人？”也不知道是怎么的，看着碗里的红烧肉，赵书阳突然开口问道。几乎是肉眼可见的，江小月的小脸瞬间红了起来，手中后面会介绍。 说做就做，给江小月留了一张字条，告诉她自己在计划开始之前一定会赶回来，随后便离开别墅进到了林子里。距离开始今天晚上的行动还有大概后面会介绍。
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第一百六十二章 知我者沈澍也程晓琦列了菜单，刘三去了一趟镇上负责采购。勺子妈和刘三媳妇打下手。荤素搭配做了十二道菜，红烧鱼，红焖肉，溜肉段，夫妻肺片，酱肘子，爆炒鸡丁…在李家沟，就算是办红白喜事的也没见谁家上过这些硬菜。尤其程晓琦做菜手法娴熟，色香味俱全，不比上灶的厨师差，真叫一样围着锅台转小发猫。
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