怎么炖鱼好吃简单_怎么炖鱼好吃又简单方法
别管炖啥鱼,只放葱姜蒜是错的,多放3味调料,鲜嫩不柴真好吃!•炖煮时间：炖鱼的时间也要根据鱼的种类和大小来调整。一般来说，小鱼炖煮10-15分钟，大鱼炖煮20-30分钟即可。如果炖煮时间过长，鱼肉容易炖老，口感会变柴。炖鱼看似简单，但要想炖出鲜嫩可口的鱼肉，却需要一定的技巧和经验。别管炖啥鱼，只放葱姜蒜是不够的，多放3味调料——料小发猫。
这样炖鱼太香了,花14的钱做出饭馆味道,鱼汤都被“一扫光”刚过完春节，好吃好喝一大堆，如果为了瘦身减肥把所有荤的“一刀切”，没两天就顶不住了，馋得houhou的，一顿猛吃，体重不减反增。所以，荤的不能少。 今儿跟大家分享的家常炖鱼就适合现在吃。用最常见的鲤鱼，物美价廉，肉嫩味鲜，丰富而优质的动物蛋白质补充能量；放豆腐同炖，增加植小发猫。
不管煎什么鱼,别直接下油锅!牢记3个要点,鱼不粘锅不破皮不管哪种做法都非常好吃，可以多变换花样去做，怎么也吃不腻。说到烹饪鱼，煎鱼是常用的一种烹饪方法，当制作炖鱼汤或者红烧鱼的时候，鱼要先煎一下才能进行下一步。不过煎鱼看似简单，却有很多人做不好，一不小心就会将鱼煎“坏”了，出现破皮、糊掉等情况，让人抓狂。很后面会介绍。
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