腌制的排骨怎样炖好吃
排骨别炖了,这样做简单又好吃作者：值友2914231683准备一些新鲜的排骨。将排骨加盐和面粉清洗两遍，这样洗出来的排骨就会非常干净。接下来，加入蒜末、小米椒以及图中的所有调料，再加入2勺淀粉，用手抓匀拌匀，腌制30分钟。这个过程非常重要，因为只有充分的腌制，才能让排骨更加入味。腌制好的排骨，我们将其等会说。
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酸菜炖排骨,去不了东北?吃个东北菜解解馋排骨，粉条，香料制作方法： 1、排骨洗净泡水30分钟，泡出血水2、酸菜切丝，过水洗两次，攥干水分3、冷水下锅，➕姜葱焯排骨，撇去浮沫，捞出排骨4、起锅烧油，煸炒酸菜，炒干水气备用(炖起来更好吃) 5、另起锅油热➕姜片蒜片，1颗八角，干辣椒，桂皮一小块，香叶2片炒香，加入排骨煸炒，倒入适后面会介绍。
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体验东北人的热情,尝尝东北家常菜吧!让你吃得热乎,心里暖呼!菜品名称：《东北排骨炖酸菜》东北排骨炖酸菜是一道经典的家常菜肴，属于东北菜系。这道菜味道酸香浓郁且鲜美醇厚，腌制的酸菜带来独特酸味，解了排骨的油腻，与排骨的鲜美及调料香味融合，滋味独特。口感上，排骨炖煮后软烂鲜嫩多汁，酸菜则保持一定爽脆，与排骨形成鲜明对比，丰富了好了吧！
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