蒸花卷馒头花样大全视频
冬天常给孩子们吃发酵面食,馒头做成香肠卷,十个孩子八个爱吃有经验的家长们都知道，要多给孩子吃一些发酵面食，我们日常的馒头、花卷、发糕等食物，都属于发酵面食，松软好吃，营养健康，也好消化。平时常吃的馒头就是圆形或方形的，总是一种造型，孩子们也就没新鲜感了，所以巧手妈妈们也会想尽办法，给发酵面食做出更多花样，我也分享过很多做等会说。
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年俗里品年味|今天,你家蒸的是啥?意思是说腊月二十九这天要蒸馒头，准备一些主食来过年。寓意新的一年，事业蒸蒸日上、生活圆圆满满。馒头象征好兆头，各式花样馒头是北方人春节必备的主食。馒头表皮如果崩裂开口子，则寓意笑口常开、大吉大利。馒头“笑”得越欢，预示来年生活越好。除了蒸馒头，还有蒸花卷、蒸还有呢？
发面时只放酵母、白糖?面点师:用“它”发面试试馒头老香了北方的面食更是花样多，如花卷、馒头、油饼、包子、饺子等等，并且每一种面食还分馅料、种类呢，但这些面食却都离不开发面，今天我们就学习后面会介绍。 用这方法蒸出的面食特别的香，尤其是蒸些馒头、花卷之类的面食，口感蓬松带着小麦的天然香气，吃起来都停不下。那这“面引子”后面会介绍。
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