什么食物中含有大量亚硝酸钠
一口下肚,中毒变紫?这道常见家常菜竟如此危险!请遵循以下几点建议来预防亚硝酸盐中毒： 避免长时间存放绿叶蔬菜- 新鲜采摘后的绿叶蔬菜若放置超过两天再食用，其中含有的硝酸盐容易转化为亚硝酸盐。妥善处理隔夜菜肴- 细菌可以将食物中的硝酸盐转变成亚硝酸盐，即便是冷藏条件下也不例外。因此尽量缩短剩菜的保存期限。后面会介绍。
超过3g即可致死!年关将至,爱吃这些菜的要注意了春节将至过年期间与亲友共饮下酒菜是必不可少的可以是几份卤味或自腌的小菜但卤味腌菜引发食物中毒事件屡见不鲜亚硝酸钠是亚硝酸盐的一种广东疾控提醒大家食用卤味或腌菜请注意警惕亚硝酸盐中毒什么是亚硝酸盐？ 亚硝酸盐是一种白色至淡黄色的粉末或颗粒，常作为护色还有呢？
这类食品千万不要给孩子买!一张图告诉你什么是组合防腐剂买食品时，你会看配料表吗？你知道“乳酸链球菌素+ 脱氢乙酸及钠盐+ 双乙酸钠+ 亚硝酸钠+ 山梨酸钾”是什么吗？这些其实都是防腐剂，如果好了吧！ 警惕高风险组合： 避免购买配料表中含有上述高频组合的食品，尤其是四元和五元组合。选择新鲜食品： 新鲜水果、蔬菜和现做食品通常不含防好了吧！
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