哪个菜系是全国第一
“八大菜系之母”的豫菜,为啥近百年来几乎成绝唱?原因让人无奈八大菜系走到现今风光无限，不仅受到了全国民众的认可，更是成为了中华美食的一块招牌，可以说是让其他菜系很是艳羡， 其中就包括被誉为“八大菜系之母”的豫菜。可能很多人对豫菜是“八大菜系之母”的说法表示质疑，甚至会觉得言过其实。 因为豫菜的存在感太低了，说起河南是什么。
浙江人不吃辣?衢州人笑了! “长三角第一辣街”火辣上线夜幕降临，位于浙江衢州柯城区荷四路两侧的行道树上，红彤彤的辣椒灯串起了浓浓的烟火气息，美食城独具特色的门头和布景成了盛宴的前奏。鲜辣、麻辣、香辣、干辣…700米的街巷，聚集了全国各地各个菜系的经典辣味，这座嗜辣的浙西小城，开出了“长三角第一辣街”。浙江人口味清后面会介绍。
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500+人齐聚郑州,大咖云集,广顺兴助推粤菜高质量发展同属八大菜系之一的粤菜，在门店全国化开拓版图上，却依然有着巨大的发展空间。船到江心，不进则退。于是，一家以老广味著称的品牌拔地而起，它就是广顺兴。从2017年创立至今，经历三年“黑天鹅”时期，广顺兴从郑州明鸿路第一家店到目前的600+门店，并继续迈向千店规模，成为粤菜界是什么。
沈阳30年小吃店,只卖几道菜想吃要排队,外地人都认可在全国范围内谈论美食时，很多人可能不会将东北列入首选，因为传统上知名的各大菜系似乎都与东北没有太大关联。但这就意味着东北没有美食吗？并非如此。事实上，东北人虽然因为气候原因在食材方面不如南方那样丰富，却用智慧和创造力充分利用当地资源，烹饪出了一系列独具特色、..
刚刚,沙利文权威认证兰湘子:中国湘菜餐厅门店数量全国领先!湘菜是近五年来全国地方菜系中发展最快的一个菜系。也正因如此，踏上“快车道”的湘菜赛道龙争虎斗、厮杀激烈。而战场上从不缺少“孤勇还有呢？ 权威认证机构弗若斯特沙利文认证兰湘子为“中国湘菜餐厅门店数量全国领先”，其菜品“湘菜辣椒炒肉销量第一”，在行业内兰湘子实现了两还有呢？
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全国闻名的3道湘菜,最正宗的做法,赶紧收藏,回家品尝下!湘菜是中国八大菜系之一，以其鲜香辣味，口感独特而著称。今天为大家介绍3道全国闻名的湘菜做法。一、口水鸡口水鸡是湖南省长沙市的一道名菜，因为色香味俱佳，让人垂涎欲滴，被誉为“绝对的经典”。材料：1只鸡，2个大葱，2块姜，1颗蒜，2片桂皮，适量的盐，1勺的料酒，1勺的酱油，2勺的小发猫。
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四川除了抄手酸辣粉之外,这10大糕点更是一绝,外地都吃不到四川，沃野千里，江河纵横，自古便是人文荟萃之地，亦为食文化之渊薮。诚可谓“食在中国，味在四川”。东汉，四川经济文化日臻繁荣，烹饪之道始显地域风貌。魏晋以降，古典川菜与全国诸菜系分野，独具一格。至两宋，古典川菜蔚然成风，成为全国独立菜系之一。明清之际，辣椒自美洲传入后面会介绍。
四川除了抄手酸辣粉,这十款糕点更是惊艳,外地人难以尝到四川，沃野千里，山川秀美，自古便是人文荟萃之地，亦为食之渊薮。诚可谓“食在中国，味在四川”。其饮食文化之丰富多样，尤以川菜为最。东汉，四川经济日臻繁荣，烹饪文化日益发达。魏晋以降，古典川菜与全国诸菜系分野，独具一格。至明末清两代，古典川菜蔚然成风，成为一大独立体系。..
四川除了抄手,酸辣粉外,这10大糕点更是一绝,外地都吃不到四川，沃野千里，江河纵横，自古便是人文荟萃之地，亦为食文化之渊薮。诚可谓“食在中国，味在四川”。东汉，四川经济文化日臻繁荣，烹饪之道始显地域风貌。魏晋以降，古典川菜与全国诸菜系分野，独具一格。至两宋，古典川菜蔚然成风，成为全国独立菜系之一。明清之际，辣椒好了吧！
来四川这10大特色水果别错过!汁多味甜,外地很少能吃到正宗的四川，古称巴蜀之地，其饮食文化源远流长，博大精深。早在西汉晚期，古典四川菜便已初具规模，然彼时尚未形成独特的地域特色。东汉建立后，四川的经济文化持续发展，其烹饪文化亦开始彰显独特风貌。至魏晋时期，古典川菜更是与全国其他菜系分道扬镳，展现出别具一格的韵味。彼时，四川还有呢？
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