超好吃的茄子卤怎么做
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茄子卤这样做,香气浓郁,下饭拌面都很香,做法也简单今天分享一个茄子卤的做法，香气浓郁，下饭、拌面都好吃，做法也特别简单。·准备80克茄子改刀切成这种丁儿，把茄子放大碗里边儿，放入2克盐搅拌一下，腌制10分钟。·再准备一点肉丁，肥瘦分开切，肥的20克，瘦的30克。·准备一个小碗往里边放入大约20克黄豆酱，再来10克郫县老豆瓣还有呢？
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三伏天必备美食:豆角营养满分,降暑健脾养胃,黄瓜茄子也要靠边站!偶尔也会偷懒去买些卤牛肉、牛肚来调剂口味，尽管这些食物并不便宜，长期购买确实有些奢侈。夏天买菜时，最简单的蔬菜莫过于黄瓜、茄子和西红柿了。黄瓜削皮后洗净，切成小块，淋上自制凉拌汁即可食用；西红柿最简易的做法是直接腌制，放入冰箱冷冻10分钟便能享用，无需进厨房；至于等会说。
美食推荐:川味口水牛肉、清拌茄子、蹄筋烧海参制作方法卤水中卤熟待用，卤好以后用保鲜膜卷起来，卷紧点然后冰箱冷藏。2、牛腱子肉切薄片，放入碗中围成一圈。3、将调料所有调料调成汁，浇在牛肉上即可，撒上花生碎，葱花，白芝麻即可。清拌茄子配料： 嫩茄子500克，香菜15克，蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。做法等我继续说。
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