哪种肉桂茶便宜又好喝
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狮峰龙井、金骏眉、白毫银针,买到了好茶,怎么泡才不浪费?丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》去年接触过一位爱喝岩茶的外地茶友。他表示,岩茶好喝是好喝,但现在的正岩肉桂、水仙普遍不便宜,荷包有些伤不起。由于家里的开销大,这两年花在买茶方面的预算略有削减。但作为老茶客,喝过了山场正、焙火到位好了吧!
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从水仙、肉桂,到大红袍,你知道手里的武夷岩茶什么时候返青吗《1》返青,肯定是武夷岩茶存放过程中遇到的最大难题。返青后的茶很不好喝,就像一颗珍珠失去了原有的光泽,变得黯淡无光。有青涩味、生味、腥味,涩感中夹杂着水汽,黏黏糊糊的,能把人的嘴糊住。像灰蒙蒙的天,被乌云笼罩,又像人在低气压的状态,喘不过气。香气减弱,变得不纯正等我继续说。
放了3年、5年、10年的老岩茶,复焙之后,会更加好喝吗?丨本文由小陈茶事旗下岩茶课堂原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花《1》最近收到茶农寄的两泡茶。是同一款茶,出自同一批的2020年马头岩肉桂。又不是同一款茶,标注“原版”的那泡茶是当年焙完火后原封不动存放到现在,另一泡茶则在2022年复焙过。茶农让我对比喝喝看还有呢?
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