怎样做豆腐乳发酵好吃又简单

豆腐乳虽好吃,但建议这4类人少吃,否则易危害身体健康!只需要用一块豆腐乳就能轻松的解决一碗饭。所以很多人都比较喜欢吃豆腐乳,那么经常吃豆腐乳的人最后怎么样了呢? 豆腐乳虽然好吃,不过经常吃这种食物却不是一件好事。腐乳在制作的时候使用的是霉菌发酵,虽然能够最大程度的将豆腐本身的营养保留,吃了之后也可以帮助人体补后面会介绍。

腐乳真的健康吗?答案令人意想不到,为了家人健康一定要看豆腐中的蛋白质在发酵过程中会变成多肽和氨基酸,更有利于人体消化和吸收。同时,腐乳还富含多种对人体有益的维生素和矿物质,如维生素B群、钙、铁等。因此,适量食用腐乳不仅不会致癌,反而有助于维持身体健康。腐乳的营养怎么样? 腐乳不仅美味可口,还具有丰富的营养价值。保还有呢?

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做豆腐乳,不用发酵长毛,奶奶教我的土方法,10天腌好,香辣下饭还不如我奶奶做的好吃! 那么接下来,我就把做豆腐乳的方法分享给朋友们,什么时候有时间,也可以自己在家试试看。当然了,肯定不少朋友认为,做起来太麻烦了,没那个闲工夫,还要发酵长毛的,稍微有点偏差就失败了吧?实际上并不然,奶奶教我的土方法,用不着发酵长毛,简单得很,10天就能说完了。

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