用什么水和面烙饼好吃不硬
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不会揉面?不用高筋粉,也能烤出蓬松奶香馒头!想在家轻松做出美味的烤馒头,却担心揉面太难?又或者家里只有中筋面粉?别担心!今天就来分享一个超级简单的烤馒头食谱,无需揉面,不用高筋粉,也能烤出蓬松柔软、奶香四溢的美味馒头!准备好一起试试吗? 准备工作,so easy! 你需要准备这些食材:中筋面粉250克、牛奶125毫升(可以用后面会介绍。
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烙饼想要好吃,和面最关键,技巧做法分享你,好不好试试就知道啦烙饼想要好吃,和面最关键,技巧做法分享你,好不好试试就知道啦!大家好,我们东北人是比较爱吃面食的,我家自然也不例外,平时我会给家人做一些馒头、饼之类的,其实万事开头难,刚开始的时候我也不会,也闹了很多笑话。印象最深的一次就是,就是女儿晃着小脑袋吃我烙的饼,老公嘴里硬等会说。
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揭秘制作软白馒头的秘诀,不容忽视的饕餮美味!有时候,我们自家制作的馒头与外面买的相比,似乎总是差那么一点。外面的馒头软白,而家里的则常常颜色偏暗,口感也偏硬。今天,我将分享一些专业面点师傅透露的小秘诀,让你在家也能做出软绵绵、白嫩嫩的馒头。首先是和面过程中的水分控制。传统的面对水比例是2:1,可是这种比例等我继续说。
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