家烧大黄鱼年糕_家烧大黄鱼整条
冬季进补,推荐这几道家常菜,营养丰富不上火,真舒服黄花鱼炒年糕黄花鱼清洗干净，放案板上用刀切黄花鱼块儿，姜清洗干净，放案板上用刀切姜片儿。蒜清洗干净，放案板上用刀切蒜片儿，年糕清洗干净，放案板上切年糕片儿。锅里放适量的油，油烧热，放姜片，蒜片，放黄花鱼块儿。中火慢煎煎至两面金黄，放料酒，放适量的清水，放生抽，食盐，鸡精小发猫。
巧手捏出浓浓年味周健侯人玮李艺图为米塑作品《碇步龙》。郑小萍供图“这是我们乐清人的特色年夜饭，有鲳鱼、黄鱼、乌贼、炒年糕…”日前，在浙江温州乐清，市民陈女士参观当地非遗文化馆新馆时，看到这些“菜品”误以为真，仔细观察后才发现都是米塑作品，拿出手机拍照，与朋友分享。米塑，又称小发猫。
(锦绣中国年)巧手捏出年味儿 浙江温州非遗米塑造型多样贺新春里面的炒年糕寓意年年高、步步高升，黄鱼寓意年年有余，花蚶寓意‘路路通’都是正宗的乐清老味道，可以引起大家的共鸣”。米塑“大黄鱼”。侯人玮供图“时代一直在变化，以前老一辈的年夜饭很多菜品都看不到了，我做这一桌菜就是想留住这些菜品，让更多的市民能够记住这段时光后面会介绍。
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