土豆炖羊肉片做法大全
土豆炖羊肉By 晓筱家用料羊腿肉400克花椒少许大葱一段姜少许太太乐宴会料酒1勺土豆2个八角2个桂皮适量太太乐原味鲜酱油2勺盐适量老抽1勺白糖1勺做法步骤1、准备羊腿肉洗净切小块，冷水入锅，加入葱姜花椒，适量清水2、加入一勺太太乐宴会料酒焯水去腥3、洗净的羊肉放高压锅中，后面会介绍。
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不管炖什么肉,最忌直接焯水!掌握这几点技巧,保证肉质鲜嫩无腥味比如土豆炖牛腩、萝卜炖羊肉以及莲藕排骨汤等，每一口都能给人带来温暖与满足感。那么如何才能做出美味可口的炖肉呢？关键在于避免直接将生肉进行焯水处理。正确的做法应该遵循以下五个步骤： 首先，对于任何类型的肉类(如五花肉、排骨、猪蹄、牛腩等),都应当先切成适当大小的是什么。
不管炖什么肉,最忌直接焯水!掌握5点,肉不柴不腥比如土豆炖牛腩、萝卜炖羊肉、莲藕炖排骨等等，每一口都热乎乎的吃得人舒服。不过，不管是牛羊肉，还是猪肉，若是烹饪的方法不对，很容易导小发猫。 等炖的时候腥味就会留在肉中和汤汁中，味道不会好。下面就来分享一下正确的做法，以及5点窍门，赶紧来看看吧，今后这么做再也不怕炖肉不好小发猫。
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一个猪肉派让英国人欲罢不能:揭开英国肉馅饼的美味秘诀牛排啤酒派的馅料是啤酒炖制的牛肉； 牛排腰子派的馅料是牛肉和内脏的混合物； 牧羊人派的馅料是土豆和羊肉。此外还有很多特殊馅料的派，比如各种不常见的野兽、家禽和鱼，比如鳗鱼派、乳鸽派、菲吉特派(以肉片和苹果为馅料，有时候还有洋葱和土豆)。肉派在英国流行文化中占有重说完了。
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秋冬进补少不了这3道菜,家常做法滋补美味,学到就赚到羊肉片、大葱片放入，急速爆炒，并用手勺搅转颠翻，助其受热均匀。调味：炒至葱软肉酥时，放入料酒，淋入香油，装盘即成。小贴士：葱爆羊肉要大火热油，快速爆炒，以保持羊肉的酥嫩和葱的浓郁香味。总结这三道秋冬进补的家常菜，不仅营养丰富，而且口感层次丰富。红烧肉炖土豆的醇厚、..
秋冬必吃的3道滋补家常菜,美味又营养,轻松学会!羊肉片、大葱片放入，急速爆炒，并用手勺搅转颠翻，助其受热均匀。调味：炒至葱软肉酥时，放入料酒，淋入香油，装盘即成。小贴士：葱爆羊肉要大火热油，快速爆炒，以保持羊肉的酥嫩和葱的浓郁香味。总结这三道秋冬进补的家常菜，不仅营养丰富，而且口感层次丰富。红烧肉炖土豆的醇厚、..
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