猪皮怎么凉拌着吃_猪皮怎么凉拌好吃又简单
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做猪皮冻,一斤猪皮放多少水?记住一个比例,皮冻爽滑Q弹,透亮很多地方一到过年,就会做一大盆猪皮冻,除夕夜切一盘全家吃,剩下的留着待客。虽然它看起来不起眼,但摆上桌十分招人喜欢,因为吃了大鱼大肉之后,吃几口猪皮冻,感觉特别清爽解腻,比凉拌牛肉都抢手。如果你也想在过年摆盘猪皮冻,却不会做,赶紧来看看。猪皮冻究竟怎么做?想要皮冻说完了。
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周末美食DIY,在家自制凉拌皮冻,享受舌尖的美味我们就来一起尝试制作一道经典的传统美食——凉拌皮冻,享受这一份舌尖的美味。凉拌皮冻。图/IC photo 材料准备:猪皮500克(处理掉毛发的猪皮)、姜片、葱段、料酒、盐、凉拌调味料(蒜泥、酱油、醋、香油、辣椒油) 1.将猪皮洗干净放入锅中清煮,大火烧开后捞出猪皮,用冷水冲洗干好了吧!
把猪皮放进滚烫油锅中,瞬间变美食,首次见这种做法,真好吃今天和您分享一个猪皮的新做法,很多朋友连见都没见过,鲜香好吃,做法多样,做好的猪皮可凉拌,可涮火锅,可烧菜,可炖煮,下面就跟我一起来看一下他的做法吧。首先我们把冰箱里的猪皮拿出来,放到冷水盆中浸泡半小时,让猪皮完全解冻,解冻好之后起锅烧水,冷水放入猪皮,再放一点葱姜去说完了。
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