哪个菜系最适合做预制菜
“年菜经济”升温,预制菜能否迎来新年“开门红”?地标美食的基础上开发融合菜系、创新口味，其招牌产品不仅供给商超、酒楼及快餐连锁店，也在各大电商平台陆续上线。随着“广东喊全球吃预制菜”的声量加大，带着乡愁的年菜深入海外侨胞、留学生群体，也征服着国际食客的味蕾。2024年12月27日，被称为年菜界“奥斯卡”的2025是什么。
中国预制菜,烹煮30年|争议预制菜①在中国庞大的舌尖生意里，预制菜虽充满争议，却不影响它以迅雷不及掩耳之势攻城拔寨。外卖、街头巷尾的快餐厅，乃至星级酒店，都有预制菜的身影。在八大菜系之外，它已自成一系。如今，预制菜无孔不入，这在30多年前是无法想象的。上世纪80年代末，肯德基率先登陆中国大陆，麦当劳和好了吧！
中国预制菜,烹煮30年来源：斑马消费(ID:banmaxiaofei) 作者：陈晓京在中国庞大的舌尖生意里，预制菜虽充满争议，却不影响它以迅雷不及掩耳之势攻城拔寨。外卖、街头巷尾的快餐厅，乃至星级酒店，都有预制菜的身影。在八大菜系之外，它已自成一系。如今，预制菜无孔不入，这在30多年前是无法想象的。上世还有呢？
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京东:“年夜饭”关联搜索同比增长超2倍北京商报讯(记者何倩)2月1日，据京东消费及产业发展研究院发布的《年货消费观察》数据，随着龙年春节的临近，在京东上“年夜饭”关联搜索同比增长超2倍。在年夜饭菜系搜索量的排名上，川菜、粤菜占据前两位，东北菜、湘菜和淮扬菜则分列三至五位。从预制菜、佐料、汤料等关联产还有呢？
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