什么鱼适合和豆腐做汤
豆腐直接放冰箱是大错,好多人还做错,难怪总坏得快咱平时做饭，肯定经常用到豆腐，它好吃又有营养，口感滑溜溜的，炒菜、炖汤都合适。不过，有时候买的豆腐吃不完，放冰箱没几天就变得黏黏的，还有股怪味，只能扔掉，真的好心疼。别担心，今天我就把超好用的豆腐保存方法分享给大家。用了这个方法，豆腐放10天，拿出来还是跟刚买的时候一还有呢？
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煎豆腐,最忌直接下锅煎,多加这2步,色泽金黄,外焦里嫩不粘锅适合各个年龄段的人食用。在中式烹饪中，豆腐的应用非常广泛， 无论是炖汤、炒菜、做凉拌或做火锅配料，都能带来不同的美味体验。并且豆腐的种类很多，如北豆腐、南豆腐、臭豆腐和豆腐皮等，每种豆腐都有其独特的风味和口感，可以根据个人喜好选择不同的豆腐进行烹饪。经济实惠是什么。
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炖鱼汤时,记住“2放2不放”技巧,鱼汤奶白无腥味且不同的鱼炖汤价值也都会有所不同，黑鱼虽说长得丑且价格稍微贵一些，但价值却极其丰富，尤其适合在冬天吃，滋补调养且进补，炖鱼汤的时候我总会选择搭配豆腐，同样嫩滑的食材不会相冲，让人吃着口感相当美味，黑鱼的刺也比较少，小朋友吃很方便，炖鱼汤就是要一边吃肉一边喝汤，因此也好了吧！
内行人常喝这汤,简单易学,补钙质,安稳度过秋季【裙带菜鸡蛋豆腐汤的制作技巧】食材明细：选购优质裙带菜60克左右(裙带菜是一种很受欢迎的藻类蔬菜，被誉为“海中白菜”，价格特别便宜，富含大量钙质，碘元素和维生素，口感非常好，可以荤素搭配肉类和鸡蛋一起煮汤，非常适合给孩子吃，补钙补铁，促进孩子的发育),嫩豆腐150克(豆腐说完了。
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