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新春走基层丨潍坊临朐:热气腾腾花饽饽 蒸蒸日上好生活大众网记者刘晓雨通讯员尚志伟潍坊报道走进潍坊市临朐县城关街道的乡麦花样馒头店,一股香甜的气息扑面而来,郭晓青正在熟练的制作手中的“聚宝盆”,眼见一个个色泽金黄的面胚在巧手下逐渐成形,精巧的面制装饰“小件”逐一点缀到面胚上,一排精巧的“花饽饽”就这样做好了等会说。

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冷藏的馒头不能吃,产生黄曲霉素可致癌?馒头常温好还是冷藏好?很多人习惯将做好的馒头保存起来,尤其是一次做多了,剩下的馒头往往会被冷藏保存。然而,最近关于冷藏馒头可能产生黄曲霉素、进而导致癌症的说法,引起了不少人的关注。那么,冷藏的馒头真的不能吃吗?黄曲霉素到底是什么?我们又该如何合理保存馒头,才能确保其安全和营养? 一、..

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做烙饼,用死面、烫面还是半烫面?正确做法分享给你,别再弄错别再弄错说到烙饼,自从学会了之后,发现它是面食里做法最简单的,只要掌握了方法,啥时候做都能轻易成功,不像发面食物,就算掌握了方法,有时还是会做失败。所以我家想吃烙饼了,都是自己做,而且回回做好的烙饼都柔软多层,特别好吃,大人孩子都喜欢。那么烙饼究竟怎么做呢?首先要搞好了吧!

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揭秘烙饼制作:选死面、烫面还是半烫面?掌握正确做法,告别烘焙误区!说到烙饼,自从学会了之后,发现它是面食里做法最简单的,只要掌握了方法,啥时候做都能轻易成功,不像发面食物,就算掌握了方法,有时还是会做失败。所以我家想吃烙饼了,都是自己做,而且回回做好的烙饼都柔软多层,特别好吃,大人孩子都喜欢。那么烙饼究竟怎么做呢?首先要搞明白,做烙说完了。

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走进好客山东 在《非遗里的中国》里品地道“鲁”味版花饽饽已经做好,它藏着哪些非遗元素,蕴含怎样的和美之意?伴随春节的申遗成功,我国已有44个项目列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录、名册,数量位居全球第一。由中央广播电视总台与文化和旅游部共同推出的大型文化节目《非遗里的中国》来到齐风鲁韵钟灵毓秀的山东,在还有呢?

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