嘌呤低的肉类是什么肉
人到中年要远离4种比肉“嘌呤还高”的蔬菜,可别不当回事因此一直忌口不敢吃海鲜和高嘌呤的肉类,而是饮食尽量清淡,并且不少人觉得蔬菜是碱性食材,因此属于嘌呤比较低的食物,所以经常吃蔬菜来养护身体。其实,不光是肉类和海产品里含有嘌呤,有些蔬菜的嘌呤也很高,尤其是这4种蔬菜,中年人最好远离,可别不当回事。1、芦笋芦笋有着&l好了吧!
什么食物里没有嘌呤?低嘌呤的蔬果有哪些?嘌呤主要存在于动物性食物中,如内脏(肝、肾、脑、肠等)、海鲜(贝类、鱼卵、虾、蟹等)以及肉类(鸡肉、牛肉、羊肉等)。而在植物性食物中,嘌呤含量相对较低,尤其是谷物、淀粉类、豆制品、蔬菜和水果等。那么,哪些食物是没有嘌呤的呢?在常见的食物中,嘌呤含量最低的是一些低脂乳后面会介绍。
【萍安健康】豆制品不再给痛风“背锅”!高尿酸人群也能吃大量的嘌呤在加工过程中已经流失掉,其含量比肉类鱼类还要低,痛风的患者用豆腐干、豆腐替代部分鱼肉类并不会引起嘌呤摄入量的明显增加。《2021中国高尿酸及痛风趋势白皮书》数据显示,我国高尿酸血症患病率达到了13.3%。其中近60%是18—35岁的年轻人,整体呈现出年小发猫。
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