拌莴苣叶要焯水吗
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凉拌莴笋要不要焯水?很多人不知怎样做,教你正确做法,脆嫩开胃如果不焯水直接凉拌莴笋，可能会让莴笋中的草酸含量过高，影响钙质的吸收。同时，没有焯水的莴笋口感可能会比较苦涩，影响食欲。另外，没有焯水直接凉拌还可能会引起肠胃不适等问题。通过本文的介绍，相信你已经知道了凉拌莴笋时是否需要焯水。正确的做法是一定要焯水，这样才能制还有呢？
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凉拌莴笋要不要焯水,很多人都错了,难怪不好吃,莴笋鲜脆有诀窍你是否曾疑惑过，凉拌莴笋丝在制作过程中到底要不要焯水？这个看似简单的问题，实则关乎整道菜的口感与风味。很多人因为这一步做错了，导致莴笋丝失去了原有的鲜脆，变得软绵无味。今天，就让我来为你揭秘凉拌莴笋丝鲜脆有诀窍的秘密！ 准备食材： 莴笋、红椒、大蒜、香醋、白糖、盐等我继续说。
凉拌莴笋叶凉拌莴笋叶By 爱家爱娃爱美食用料莴笋2颗盐2克橄榄油10克太太乐鸡精适量太太乐小磨香油几滴太太乐原味鲜减盐生抽5克枸杞几粒做法步骤1、先来个成品图2、食材准备，买了二颗莴笋，今天先分享莴笋叶3、莴笋叶洗净，锅里烧适量开水，放入莴笋叶焯水一分钟4、捞出，过凉水5、..
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立春的4道快手菜,特别适合卷春饼,荤素搭配,浓香脆嫩立春，北方“咬春”有吃春饼的习俗，酱肉、摊鸡蛋、炒合菜都是必不可少的最佳搭档。今儿跟大家分享4道快手菜，简单快手，味道浓香，荤素搭配，虽没有酱肉那般解馋，却胜在有滋有味，各具风味。 ---【莴笋叶摊鸡蛋】-- 莴笋叶含丰富的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等，焯水切碎混入鸡等会说。
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