牛肉最好吃的是牛腱子吗
牛肉的最简单吃法,清汤牛腱子,汤清味美有嚼劲,简单又好吃好吃又简单的清水卤牛肉。不需要加卤料，选上一块好牛肉，加点胡椒粒，就能做出不输卤牛肉的味道，做出来的牛肉汤不管直接喝还是下面条都很美味。食材牛腱子500g、小葱2根、姜片4片白胡椒粒一小把、清水适量步骤牛肉清洗干净，浸泡清水，注意换水，直到水清为止。做卤牛肉最好还有呢？
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买牛腱子时,“前腱”和“后腱”要分清,差距太大,搞懂不会上当而且牛肉中没有筋膜的。所以，在购买牛肉的时候，我放弃了购买牛腱子，而去买价格更加便宜的牛腩，卤好之后，我媳妇又觉得我做的卤牛肉没有卤菜店的好吃，实际上她不知道的是，卤菜店里的卤牛肉大多都是牛腱子肉，为了给我媳妇普及相关知识，我决定给她通过一篇图文，让她分清楚牛腱子说完了。
这东西45块1斤,再贵也要买给孩子吃,高蛋白低脂肪,多吃长的快分享给大家6种牛肉的做法，一起来看看吧。一、凉拌牛肉牛腱子这样做，我能吃一辈子，好吃到停下来啊！低卡高蛋白，麻麻辣辣，清清爽爽搭配适量碳水和蔬菜你就说这样的减脂餐吃起来幸不幸福~~ 食材：牛腱子腌制牛腱子的大料：大葱段、姜片、干辣椒、花椒、八角、料酒、盐做法： 1、..
鸡肉鸭肉靠边站,春天多给孩子吃这肉,助力生长,轻松长高5厘米大家经常见得到的——牛肉，对孩子长高很有帮助。 一、香辣酱牛肉 牛肉营养丰富，可以补中益气，滋养脾胃，强健筋骨。用高压锅煮，省时省力结合浸泡，做出来的卤牛肉比超市买的还好吃，自己做也干净卫生，吃着放心。 食材：牛腱子一块、洋葱或者大葱一个、姜5片、水、食用油、郫后面会介绍。
凉拌牛肉卤好的牛腱子切片备用。前面有一篇卤味的菜谱2、蒜末备用3、香菜洗好，青红椒都切段备用4、卤好的牛肉加蒜末，辣椒面和老干妈任选其一，白芝麻，生抽，醋，蚝油，适量白砂糖，加青红椒圈，撒上香菜叶，拌匀即可做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的等我继续说。
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