做腊鱼放多少盐合适
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腌腊肉时,10斤肉放多少盐?记住一个配比,咸香可口放一年不坏腊鱼、腊肠等等。相信很多朋友这几天都开始着手准备腌制腊肉了，然而腌制腊肉就可以说是个技术活了，要是盐放少了，腌出来的腊肉，正月都没过完就会出现长霉变质的情况，但要是盐放多了，腌出来的腊肉就会很咸，根本没办法吃。那腌腊肉到底放多少配比的盐才合适？今天就来跟大家说好了吧！
腌腊鱼,第1步不是抹盐!想要腊鱼好吃不发臭腌腊鱼，第1步不是抹盐！想要腊鱼好吃不发臭，“4个技巧”要牢记天气越来越冷了，还十分干燥，特别适合做腊味，我家每年都会做一些，除了做腊肉说完了。 不然后面腌制时加多少酒或者多少香料，都无法掩盖住腥气，导致不好吃。一般做腊鱼用草鱼居多，清除鱼磷、内脏要仔细以外，还要将鱼鳃、牙齿说完了。
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腌腊鱼,第1步不是抹盐!想要腊鱼好吃不发臭,“4个技巧”牢记腌腊鱼，第1步不是抹盐！想要腊鱼好吃不发臭，“4个技巧”要牢记天气越来越冷了，还十分干燥，特别适合做腊味，我家每年都会做一些，除了做腊肉好了吧！ 不然后面腌制时加多少酒或者多少香料，都无法掩盖住腥气，导致不好吃。一般做腊鱼用草鱼居多，清除鱼磷、内脏要仔细以外，还要将鱼鳃、牙齿好了吧！
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