鱼丸是生冻还是煮熟再冻
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温州鱼丸的秘密配方,Q弹鲜美,一口爆汁,瞬间爱上温州的味道!否则鱼丸会变得太硬。问题互动你有没有尝试过温州鱼丸?你觉得它的口感如何? 在制作鱼丸的过程中,你遇到过哪些问题?欢迎在评论区分享你的经验。你最喜欢用什么汤底搭配鱼丸?是清汤还是红烧汤?快来告诉我吧! 结尾呼吁温州鱼丸,这颗承载着温州人智慧与情感的美食明珠,正等后面会介绍。
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陪读做饭记录:鱼丸汤高三陪读第120天,看看今天中午都吃点啥? ·先来泡一点裙带菜,买了点鱼丸,一会烧汤。·接点水放葱和多多的黄酒,把鸡爪洗干净后焯水,再冲洗干净。·切了点五花肉,先把五花肉煸炒,慢慢的炒,炒成两面金黄。·然后把鸡爪倒进去,加黄酒、生抽、老抽,我们喜欢吃甜辣味的,所以加了等会说。
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浓鱼汤煮手打鱼丸、香酥虾酱骨、百花韭菜香酥豆腐浓鱼汤煮手打鱼丸一、食材与配料1. 食材鲜鱼(如草鱼、鲫鱼等)1条(约500克)、猪肉(肥瘦相间)100克、鸡蛋2个、嫩豆腐200克、姜1块、葱2根、香菜适量。2. 配料盐8克、胡椒粉3克、料酒10克、淀粉20克、食用油30克。二、做法1. 鱼汤制作将鲜鱼处理干净,在鱼身上划几刀。姜好了吧!
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