炖鸡肉放什么食材可以去腥
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想炖鸡肉的请收藏,老师傅用了几十年的配方,味道浓香,不腥不柴以下是一个老师傅用了几十年的炖鸡肉配方,结合一个特别丰富的炖鸡香料配方,炖出的鸡肉浓香扑鼻,不腥不柴,肉质鲜嫩多汁,非常适合家庭聚餐等我继续说。 可以先焯水去血沫,再剁块。鸡肉放入盆中,加入适量的料酒和姜片,腌制15分钟以去腥。2、炖锅准备:选择一个适合炖煮的锅,如砂锅或炖盅。锅等我继续说。
炖鸡肉,切记不要焯水,只需做好这1步,鸡肉又嫩又鲜,不柴不腥腥 比起猪肉、羊肉来说我似乎更喜欢鸡肉每次家里炖鸡我都能吃一大碗甚至连汤汁拿来拌饭都是相当美味的。 鸡肉没什么异味而且肉质等会说。 既然炖上鸡肉了那肯定得给朋友们分享一下我的厨房经验炖鸡肉的时候切记不要焯水很多人喜欢焯水这一步认为可以把腥味去除。 实际上腥等会说。
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“老的慢”的女人,大多数都爱吃这几种菜,看看有没有都吃过板栗马蹄炖鸡肉准备食材:鸡肉,山药,马蹄,红枣,葱花,姜片。做法步骤: 1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来清洗干净。2、山药削掉外皮,清洗干净切成小块。马蹄削掉外皮,洗净后沥干水分。3、将鸡肉、山药、马蹄、红枣、姜片放入后面会介绍。
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