嘌呤低的肉类汤_嘌呤低的食谱
什么食物里没有嘌呤?低嘌呤的蔬果有哪些?嘌呤主要存在于动物性食物中，如内脏(肝、肾、脑、肠等)、海鲜(贝类、鱼卵、虾、蟹等)以及肉类(鸡肉、牛肉、羊肉等)。而在植物性食物中，嘌呤含量相对较低，尤其是谷物、淀粉类、豆制品、蔬菜和水果等。那么，哪些食物是没有嘌呤的呢？在常见的食物中，嘌呤含量最低的是一些低脂乳后面会介绍。
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痛风患者不能吃肉?医生提醒:大可不必,牢记5原则,放心吃选择低嘌呤的肉类嘌呤是导致体内尿酸升高的主要物质，因此痛风患者需要选择低嘌呤的肉类。一般来说，嘌呤含量较高的食物包括动物内脏、海鲜(如贝类、虾蟹等)和部分红肉(如羊肉、牛肉)。对于痛风患者，可以选择嘌呤含量较低的白肉，如鸡肉、鸭肉、瘦猪肉等。在食用时，建议去除脂好了吧！
【萍安健康】豆制品不再给痛风“背锅”!高尿酸人群也能吃大量的嘌呤在加工过程中已经流失掉，其含量比肉类鱼类还要低，痛风的患者用豆腐干、豆腐替代部分鱼肉类并不会引起嘌呤摄入量的明显增加。《2021中国高尿酸及痛风趋势白皮书》数据显示，我国高尿酸血症患病率达到了13.3%。其中近60%是18—35岁的年轻人，整体呈现出年好了吧！
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