羊腿肉怎么烤好吃又嫩
红烧羊肉怎么做好吃而且没有腥味,分享几个小窍门!得挑那种肉质鲜嫩的羊腿肉或者羊肩肉，这样做出来的烧羊肉才好吃。当然，如果你喜欢肥瘦相间的口感，那就选羊五花肉呗。第二步，切羊肉。把好了吧！ 看看咸淡如何，再根据自己的口味加点儿盐和糖。最后，咱们加水烧制。倒够水，水要淹过羊肉块，大火烧开后转小火，盖上锅盖慢慢炖。这个过程好了吧！
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如何在家烤制美味的羊肉串?作者：寻寻觅觅大宝藏在家烤制美味的羊肉串需要一些准备和技巧，以下是一些步骤和建议：所需材料：羊肉：选择新鲜的羊腿肉或肩肉，切成小块。.. 大约再烤5-7 分钟。在烤制过程中，可以根据个人口味撒上一些孜然粉和辣椒粉，增加风味。烤制好的羊肉串可以撒上一些葱花和香菜作为装饰。..
6道夜宵摊经典小吃配方,好吃又好做,香辣入味,完爆外卖一、烤羊肉串食材：羊腿肉半斤、生抽、油、盐、胡椒粉、孜然粒、辣椒粉。做法: 1、羊腿肉洗干净，切成大小均匀的小块。2、放在1个大碗中，加入生抽，胡椒粉，油，盐淹(最好淹1晚上，能充分入味)。3、把淹好的羊肉串在竹签子上，依次放在烤网上，底下垫烤盘上铺锡纸，烤箱220度预热10等会说。
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