鸡肉片怎么腌制好吃又嫩
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甜橙风味蔬食鸡肉餐:口感爽口的轻食料理,让你回味无穷甜橙风味蔬食鸡肉餐，用甜橙腌制的去骨鸡小腿跟鸡骨汤炖煮的蔬菜，是相当爽口的轻食料理。食材：鸡小腿6支、甜橙汁90毫升、红萝卜1/3根、芹菜管1株、小黄瓜1根、洋葱丁1/3颗、洋葱切丝1/4颗、杏鲍菇1～2根、玉米笋8根、盐巴5匙、水1公升、冰糖或砂糖50克、黑胡椒粒2小匙、..
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家常酱油蜂蜜鸡肉饭,简单易做却鲜美无比,你真的会做吗?香喷喷的鸡肉，秘诀就在腌制想让鸡肉鲜嫩多汁，而不是干柴无味？腌制是关键！ 选择鸡腿肉更好，肉质更嫩。将鸡腿洗净切块，加入适量料酒、生抽、姜蒜末，抓匀后腌制至少半小时，时间充裕的话，腌制一小时更好。时间越久，鸡肉越入味！ 酱汁是灵魂，比例要精准好吃的酱油蜂蜜鸡肉饭，酱汁等我继续说。
口蘑别只涮火锅,搭配鸡胸肉炒着吃,一点小技巧就能鲜香滑嫩口蘑炒鸡胸肉1. 今天搞个鸡肉炒口蘑吃。鸡胸肉切片，鸡肉冷冻两小时更好切，切好的腌制一下入味又软嫩。2. 腌制的材料打屏幕上了：料酒、生抽、黑胡椒、淀粉，加匀腌个十分二十分钟。3. 口蘑洗洗切片，稍切厚点，口蘑熟了会缩水。4. 切点蒜末和葱花，小葱叶切段，葱白切段，爆香葱蒜末等会说。
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