适合冬天吃的30道菜川菜教程
川菜师傅教你做火爆爽脆,营养巴适也太适合冬天了,吃完浑身冒汗跟川菜的大师傅请教了下做法，这个菜完全没有想象中的那么难，特别适合在家做，味道跟在饭店里吃到的一样，有这个道菜保证你能多吃两碗米饭，吃完浑身每一个毛孔都舒畅，大冬天都能冒汗，建议朋友们做的时候加大份量，因为实在太好吃了，完全停不下来筷子，喜欢的朋友一定记得点赞收藏说完了。
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莲藕、萝卜先靠边,它才是冬季蔬菜之王!简单煮一碗汤,时令鲜蔬腥味太重～ 天气冷了，火锅必不可少，这碗“豌豆尖三鲜汤”更是绝配。豌豆尖、鱼丸、鸡蛋，三种食材的绝妙结合，清香鲜嫩又浓醇，味道层次分明，鲜香四溢。冬天吃火锅时，不妨试试这道豌豆尖三鲜汤，给火锅“解腻”的同时，还能补充营养，喝完一碗都不够，“豌豆尖”果然是冬季蔬菜“王小发猫。
做水煮鱼片时加“1步”,让鱼片更嫩滑、不碎,鲜香无腥味,美味下饭这道菜不仅适合冷天食用，还能暖身解馋，非常值得学习。冬天里吃它，再也不怕寒冷侵袭了。作为一道广受欢迎的川菜，水煮鱼片在外面购买的价格不菲，通常需要花费约一百元左右。但如果你选择在家自制的话，不仅能节省开支，还能保证分量充足，性价比极高。接下来我将分享详细的水煮小发猫。
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