炖羊肉放不放白酒和料酒
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冬天炖羊肉,切记“3不放”,牢记这4点,汤鲜美味不腥不柴如果你喜欢羊肉的原汁原味，完全可以不放八角，这样更能享受到羊肉的鲜美。二、不放料酒，羊肉腥味不重料酒是去腥的“高手”，然而在炖羊肉的时候，过量的料酒也会使肉质发柴，影响口感。如果你选择适量的盐和生姜去腥， 那么只需要在羊肉焯水时加入适量的生姜和料酒，焯水后的羊肉等我继续说。
炖羊肉放不放白酒和料酒呢
炖羊肉放不放白酒和料酒好吃
＞０＜
美味探索:焖烧羊肉、松露汁煎明虾、创意香草鸭干的制作秘籍焖烧羊肉原料： 山羊肉400克，胡萝卜50克。调料： 精盐、白糖、老抽、料酒、番茄酱、洋葱、陈皮、丁香、植物油各适量。制法： 1、将羊肉切说完了。 当水面出现鱼眼泡时转小火慢炖15分钟至熟透，然后使用料理机打成细腻泥状并过滤掉杂质备用。调制香草汁： 取新鲜迷迭香200克洗净后放入说完了。
炖羊肉需要放白酒吗
炖羊肉加不加料酒
家庭聚餐轻松搞定:8款家常美味,简单制作却营养满满下面为您精心准备了以下菜谱： 羊肉炖白萝卜所需食材：羊肉、白萝卜、盐、葱、姜、大蒜、花椒、大料、香叶、干辣椒、料酒、红烧酱油、白糖。制作方法： 1、首先将羊肉放在清水中浸泡3小时，期间换两次水，泡去血水，再切成大小均匀的块；白萝卜也切成滚刀块。2、锅中加水，冷水下入好了吧！
炖羊肉还放料酒吗
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