肉炖酸菜正宗做法
美味佳肴:山药咕噜肉、特色酸菜鱼、博洋天妇罗虾的独家制作秘诀做法： 1、预热锅并留少许底油，依次加入蒜片、干辣椒、泡姜十克、泡椒、花椒、野山椒及泡萝卜，中火煸炒至香味四溢后再倒入鱼骨汤煮沸约一分钟，让酸菜的味道充分融入汤中，然后用漏勺捞出酸菜铺在盘底。2、缓慢地将处理好的鱼片放入汤内，并轻轻搅动以防粘连，待其完全熟透后调好了吧！
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酸菜炖梭子蟹、韭菜恭椒炒脆舌、茉莉香煎龙利鱼酸菜炖梭子蟹一、食材与配料梭子蟹2只、酸菜200克、泡椒15克、小米辣5个、姜1块、蒜3瓣、大葱1根、料酒15克、盐3克、白胡椒粉2克、鸡精2克、食用油30克、清水适量。二、做法1. 梭子蟹处理： 梭子蟹洗净，揭开蟹盖，去除腮、胃等不能食用的部分，将蟹身切成四块，蟹钳用刀背还有呢？
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美食推荐:山药咕噜肉、特色酸菜鱼、博洋天妇罗虾制作方法做法： 1、锅烧热留底油，依次下入蒜片干辣椒，泡姜十克，泡椒，花椒，泡野山椒，泡萝卜，老坛酸菜中火煸炒至干香再倒入鱼骨汤烧开后煮一至两分钟，使酸菜香味溶入汤中用漏勺捞起酸菜倒入盘底。2、取浆好鱼片慢慢下入汤中用手勺推开煮熟，调鸡精，白糖，白醋，胡椒粉起锅倒在盘中酸菜上。小发猫。
手残党福音来了,深扒酸菜炖羊肚的简单做法,解馋味美又健康#春日生活打卡季# 手残党福音来了，深扒酸菜炖羊肚的简单做法，解馋味美又健康 酸菜炖羊肚，这道传统的中华美食，其历史可追溯至汉代。据《后汉书·张骞传》记载，张骞出使西域，带回了羊肚等食材，而酸菜的制作技艺则源自北方游牧民族。在漫长的历史长河中，这道菜逐渐融入了各小发猫。
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美食推荐:招牌石锅鸡、胶东冲浪活海参、酸菜炖牛肉制作方法酸菜炖牛肉原料： 牛腱、酸菜、生姜、葱、蚝油、生抽、老抽、白糖。制作： 1、牛肉加葱、姜、清水烧开，关火再焖几分钟。洗净浮沫，切块。2、热锅凉油，煸香葱姜，蚝油。放入切好的牛肉块。加料酒、生抽、老抽，翻炒上色。3、加热水烧开，改小火炖到牛肉酥烂。加入酸菜和少量白糖说完了。
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美食推荐:乡村风味鸡、酸菜炖肥肠、秋葵焗生蚝制作方法酸菜炖肥肠主料： 猪肥肠。辅料： 老坛酸菜、花椒粒、老姜、大蒜、红苕粉条。调料： 混合油、白酒、盐、鸡精、辣鲜露、藤椒油、醋。做法： 1、把猪肥肠治净后，投入开水锅汆水，捞出来切小块；另把老坛酸菜剁细，均待用。2、净锅里放混合油(熟菜油和猪油),烧至五成热时投入花椒粒和等会说。
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美食推荐:呷酒排骨、酸菜鲜笋炖牛腩、清爽薄荷茭白制作方法酸菜鲜笋炖牛腩主料： 牛肚腩800克辅料： 鲜罗汉笋200克、酸雪菜200克、青大蒜15克。小料： 姜片5克、葱段5克。调味料： 浓缩鸡汁20克、鸡粉35克、盐3克、白醋10克。烹饪步骤： 1、牛腩改大块汆水，和切段罗汉笋一起入高压锅，加清汤1000克煮20分钟； 2、锅置火上放菜籽油煸香小后面会介绍。
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美食推荐:腐乳猪蹄、鸡朦番茄、盐酸菜一品肉制作方法全攻略盐酸菜一品肉特点： 此菜乍一看有点像东坡肉，但是制作方法却大不相同，将五花肉切成长方片，卷上炒好的盐酸菜蒸熟，味道慢慢融合，盐酸菜味道酸酸爽爽，分解腻。原料： 五花肉300克，盐酸菜400克，C料(豆干20克，香椿苗50克，芝麻油3克，青椒丝、红椒丝、盐各2克),葱花5克。调料： A料(白糖等我继续说。
美食推荐:腐乳猪蹄、鸡朦番茄、盐酸菜一品肉制作方法盐酸菜一品肉特点： 此菜乍一看有点像东坡肉，但是制作方法却大不相同，将五花肉切成长方片，卷上炒好的盐酸菜蒸熟，味道慢慢融合，盐酸菜味道酸酸爽爽，+分解腻。原料： 五花肉300克，盐酸菜400克，C料(豆干20克，香椿苗50克，芝麻油3克，青椒丝、红椒丝、盐各2克),葱花5克。调料： A料(白好了吧！
美味无法挡,酸菜炖五花肉,让你胃口大开!✨家人们，今天给大家分享一道超级下饭的酸菜炖五花肉！ 食材准备： - 酸菜适量- 五花肉一块- 葱姜蒜适量- 八角、花椒、干辣椒适量- 盐、糖、生抽、老抽适量做法步骤： 1. 五花肉洗净切块，冷水下锅，加入葱姜和料酒，焯水去腥。2. 酸菜洗净切好，攥干水分备用。3. 起锅烧油，放入葱姜蒜、..
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