炸过的鱼怎么炖着吃_炸过的鱼怎么炖好喝
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酸菜炖梭子蟹、韭菜恭椒炒脆舌、茉莉香煎龙利鱼酸菜炖梭子蟹一、食材与配料梭子蟹2只、酸菜200克、泡椒15克、小米辣5个、姜1块、蒜3瓣、大葱1根、料酒15克、盐3克、白胡椒粉2克、.. 再裹上蛋液。4. 烹饪过程: 锅中倒入食用油30克,油热后放入裹好粉的龙利鱼块,小火煎至两面金黄。最后将炸过的茉莉花放在煎好的龙利鱼块说完了。
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别管炖啥鱼,只放葱姜蒜是错的,多放3味调料,鲜嫩不柴真好吃!炖鱼是一道常见的家常菜,鱼肉富含优质蛋白质和多种微量元素,营养价值高,口感鲜美,深受人们的喜爱。很多人在炖鱼时,只放葱姜蒜,却忽略了其他重要的调料,导致炖出的鱼肉不够鲜嫩,甚至有些柴。其实,只要在炖鱼时多放3味调料,就能让鱼肉鲜嫩可口,美味无比。1.料酒料酒是炖鱼时好了吧!
做酸菜鱼直接下锅,难怪又碎又难吃,谨记2要点,又嫩又滑煮不碎冬天,不管是南方还是北方,都做起了酸菜,当然了南北方的酸菜差别还蛮大的,首先用料都不同。北方的是用白菜,主要是炖着吃,南方用的是芥菜,做出来的酸菜可以做成酸菜鱼,酸爽可口。酸菜鱼,冬天吃再合适不过了,这么冷的天,来上一锅鱼片又嫩又滑又入味,酸菜又酸又脆,连汤汁拿来拌米小发猫。
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