高压锅炖牛肉怎么做的软烂_高压锅炖牛肉怎么做好吃又简单
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电高压锅哪个牌子好又耐用我跟你们讲啊,厨房有时候就像个战场,每次做饭都状况百出。就说上次我想做土豆炖牛肉吧,以前那高压锅用着可费劲了,还老担心不安全。所以我就一直琢磨着找个电高压锅,得是质量好又耐用的大牌货。嘿,还真让我给碰上了一个超厉害的厨房工具呢,今天必须跟大家唠唠。这厨房工具等我继续说。
酱牛肉把牛肉水分擦干,用生抽老抽腌制四个小时左右记得放冰箱。3、冷水没过牛腱子,里面的腌肉的汁不要到掉,然后放入上面那些调料,高压锅炖20分钟,筷子能扎透,8分熟即可。时间太长了容易没有嚼劲。4、冷藏一黑夜,让牛腱子更入味,第二天食用,味道更佳做菜好吃都有技巧,我的每道菜都等我继续说。
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绝美佳肴:西式红烧牛尾、招牌脆皮茄子和海胆翠丝的制作秘诀4. 根据牛肉的老嫩程度调整炖煮时间,通常小火炖40分钟即可,使用高压锅可以大大缩短时间。5. 热锅后加一点橄榄油,爆香洋葱,然后加少量清水,倒入炖好的牛尾和汤,再加入土豆、杏鲍菇和番茄沙司。6. 加入盐调味,并将汤汁收至浓稠即可。招牌脆皮茄原料: 青茄子400克调料: 蛋清30后面会介绍。
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