莴笋丝需要煮一下吗
• 阅读 6373
分享一个莴笋烧猪心的做法,香气浓郁,简单又好吃,特别下饭大火烧开煮2分钟,把猪心的血水焯掉。·时间到,猪心焯完水捞出来,放热水把猪心顶上的浮沫和杂质冲洗干净。·锅中放入20克说完了。 把200克莴笋切成滚刀块,倒里边。这个时候放入10克生抽,简单翻动一下,大火烧开再炖8分钟。·时间到,放入1克味精,然后简单翻拌一下说完了。
原来饭店的莴笋片是这样去的,难怪去得又薄又快又好吃,长见识了这两种方法一般需要一天或者几小时。用水浸泡出来的莴苣皮,相比之前的要薄很多,也不会弄坏什么,但是肯定没有磨菜刀去的看起来好。所以这种方法还不如直接用磨菜刀的方法,这一轮过后,我们就要将剥掉皮的莴苣按着切成均匀的条状捏紧。接下来只需要切成丝,就可以炒制了,其实等我继续说。
ˋωˊ
云南特色水腌菜云南人的餐桌上不可缺席的食物,食法众多,拌生肉拌莴笋丝拌萝卜丝拌蜂蛹乃至自身素拌,拌一切可拌之物,炒洋芋炒芋头炒肉片肉丝炒一切可炒之物,煮肉丸煮肉片煮鱼等等等等,拌炒煮样样可行,今天就把这道云南人的美食制作分享给大家,豆友们一起做起来哦。By 金齿小厨用料芥菜(云南后面会介绍。
(-__-)b
养生秘籍,多吃这8道菜温阳养肾,好吃美味又能提升免疫力!蒜蓉鱿鱼莴笋丝食材备料:莴笋、鱿鱼、蒜、葱、辣椒、醋、酱油、蚝油、盐、料酒。详细做法: 1、将莴笋去皮切丝,鱿鱼处理干净,改刀切小块备用。起锅烧水,分别将莴笋和鱿鱼焯水煮熟,焯水的时候加盐,煮鱿鱼的时候多加点料酒去腥。焯水煮熟后装盘备用。2、调一碗蒜蓉酱:蒜蓉、..
∪ω∪
原创文章,作者:上海克诺薇文化传媒有限公司,如若转载,请注明出处:http://fsjff.cn/8vctktan.html