大红鱼干的做法最正宗的做法
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海南年货经济“热”起来!手写春联、红鱼干、红糖年糕等受青睐红鱼干、海参、鱼翅等海鲜干货整齐地摆放在摊位上，摊位老板们热情地招呼着消费者。“红鱼干最为畅销，寓意‘鸿运当头，年年有鱼’是走亲访友的佳品。”吴记兰姐老店店主吴兰女热情地介绍，红鱼干是海南餐桌上特色的美食，每年年底红鱼干都供不应求。“海南出产的红鱼干肉质鲜还有呢？
儋州:腌制红鱼备年货海南日报全媒体记者陈元才摄影报道2025年1月13日，儋州市新州镇新英码头，渔民在腌制红鱼。儋州红鱼生产销售迎来旺季，前来订购带鱼、红鱼等海产品的省内外客户络绎不绝。儋州出产的红鱼干是海南有名的特产，春节临近，儋州各地渔民正忙着腌制晾晒红鱼，筹备年货。(海南日报小发猫。
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甄选“好物” | 临高特产亮相三亚年货节红鱼干、丁香鱼、虾干、元贝等海鲜产品，以及胭脂米、土香肠、糯米糖、手工芝麻糖等十余种农产品都大受欢迎。工作人员洪虎嵘说，“针对年货节，我们专门推出了优惠活动，如果市民、游客购物丁香鱼、红香米(一斤装)或者墨鱼干这三件特色产品，他们就买三送一，如果需求量大，还可以后面会介绍。
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