红烧肉怎么做不柴又香视频_红烧肉怎么做不柴又烂
做红烧肉,别只会焯水,牢记“6要点”,保证肉烂不柴,鲜香好吃做红烧肉，别只会焯水，牢记“6要点”,保证肉烂不柴，鲜香好吃快过年了，赶紧趁这段时间多学些做菜技巧，等做年夜饭的时候可以给家人露一手。红烧肉一直是很受欢迎的一道菜，不管是大人还是孩子都喜欢吃。那么，这道菜怎么做才鲜香不腥、肉烂不柴？ 说到做红烧肉，有人习惯是什么。
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香浓入味,色香味俱全!你值得品尝的秘制红烧肉秘诀如何做到既美味又美观，且分量十足？ ·先将腊肉用流动清水冲洗几次，浸泡以去除多余的血水，随后利用厨房纸巾彻底吸干表面的水分。·选择高质量的腊牛肉，其味道更佳。建议提前一小时蒸熟或水煮，以便更好地入味和软化肉质。·接着将处理好的腊牛肉按横向纹理切成大约0.3厘米厚说完了。
新手必学,一次成功做出美味红烧肉,口感软糯令人回味无穷新手也能一次做出美味红烧肉，软糯可口，让人回味无穷。准备食材：五花肉一斤。1、将五花肉切成两厘米厚的块状，用冷水下锅加入葱姜料酒焯水去腥，之后用温水冲洗干净备用。2、锅内无需额外加油，直接放入处理好的五花肉煎至两面呈金黄色后捞出。接着利用锅内剩余的油脂小火炒说完了。
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