江米面炸糕怎么才不裂开
糯米炸糕,最详细做法讲解,出锅不塌陷,保证不开裂,个个空心准备食材：糯米粉、开水、凉水、酵母粉、小苏打、芸豆、面包糠、食用油具体做法：1.今天和大家分享东北美食糯米油炸糕的做法，分享几个小要点，保证做出的炸糕不开裂、不塌陷，个个空心。准备400克糯米粉，一半用200毫升的开水烫面，一半用100毫升的凉水和面，搅成面絮，温热时加入是什么。
一碗糯米粉,一碗温水,秋天教你脆皮炸糕,不塌陷,不开裂,个个空心保证做出的炸糕不开裂、不塌陷，外皮酥脆，个个空心。首先我们准备300克糯米粉，加入三克酵母，再加入三克白糖促进发酵，温水220到250毫升，由于不同的糯米粉，吃水量是不同的，搅拌成没有干面粉，然后我们多揉一会儿，使面更细腻，这样炸糕才不容易裂开，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜密封还有呢？
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脆皮炸糕的绝妙配方:只需糯米粉与温水,轻松做出美味!保证做出的炸糕不开裂、不塌陷，外皮酥脆，个个空心。首先我们准备300克糯米粉，加入三克酵母，再加入三克白糖促进发酵，温水220到250毫升，由于不同的糯米粉，吃水量是不同的，搅拌成没有干面粉，然后我们多揉一会儿，使面更细腻，这样炸糕才不容易裂开，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜密封说完了。
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