什么食物可降血脂和甘油三酯
甘油三酯高少吃山药,越吃血管越堵?医生:常吃4物,或引并发症但它可不是什么无关紧要的小角色。它是血脂的重要组成部分，当甘油三酯偏高时，身体健康就开始拉响警报，尤其是对心血管系统来说，这是个不得不重视的问题。然而，很多人以为，只要少吃高脂肪、高糖分的食物，甘油三酯就能降下来，甚至听到各种偏方，比如“吃山药能降血脂”，结果甘是什么。
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中老年人血脂高不妨常吃以下食物,降血脂还能预防心脑血管疾病不可忽视食物的降脂作用。下面介绍几种能够降低血脂的食物： (1)大豆： 大豆及豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂，三者均有降低血中总胆固醇低密度脂蛋白及三酰甘油甘油三脂)水平，而不影响高密度脂蛋白胆固醇水平。尤其重要的是，大豆及其制品中还含有大量的皂苷(后面会介绍。
比喝油还可怕的4种高油食物,第一名还有很多人认为它能降血脂有几种高油食物常常被忽视，其危害甚至超过了直接喝油。油脂作为人体所需的六大营养素之一，不仅能为人体提供热量，还是脂溶性维生素的重要来源。然而，摄入过多的油脂，尤其是高饱和脂肪和反式脂肪，会增加血液中胆固醇和甘油三酯的含量，导致血脂升高，从而增加患心脑血管疾病的后面会介绍。
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