粉条泡水后还用焯吗
吃不够的白菜炖粉条,原来大厨都这样做,掌握技巧,做出饭店味而粉条则要选择优质的红薯粉条，耐煮不易烂，口感滑嫩。接下来是烹调技巧。首先，将白菜洗净后切成大小均匀的段，用开水焯烫一下，去除多余的草酸和水分，这样可以使白菜更加鲜嫩可口。同时，将粉条用温水泡软备用。在烹调过程中，为了使白菜炖粉条更加美味可口，可以加入葱姜蒜爆香说完了。
芹菜炒粉条太绝了,巨巨巨下饭今天分享超好吃的芹菜炒粉条，滑滑嫩嫩的粉条搭配芹菜简直太香了，配米饭巨好吃，上桌秒光~ 食材： 芹菜，红薯粉条，蒜末，干辣椒。做法： 1、粉条提前泡软焯熟过凉加半勺老抽拌匀；芹菜切段备用。2、热油炒香蒜末、干辣椒，放入芹菜翻炒断生，加少许盐糖➕2勺生抽，加入粉条翻炒均匀即可后面会介绍。
这菜是个宝,高钙高蛋白,胜过喝牛奶,6种做法,美味鲜香需要提前泡发的比如粉条、木耳等食材一定要提前发好，如果放入一些牛肉卷、羊肉卷最好提前用热水焯烫好。调料汁按家人的喜好做成辣或不辣的，炖好后直接将锅端上桌，热呼呼的、一点不油腻，这一锅定会让全家人大块朵颐~ 用料：北豆腐半块，大白菜、菜花、白木耳、黑木耳、香菇、..
这种菜比牛奶更补钙补蛋白!教你6种超美味做法,鲜香四溢需要提前泡发的食材如粉条、木耳要提前准备好。如果加入了牛肉卷、羊肉卷，建议提前用热水焯烫过。调料汁按家人的喜好做成辣或不辣的，炖好后直接端上桌，热腾腾的，一点也不油腻。这一大锅美食定能让全家人大块朵颐~ 用料：北豆腐半块，大白菜、菜花、白木耳、黑木耳、香菇、大是什么。
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