腌腊鱼一斤鱼放多少盐合适_腌腊鱼一斤鱼放多少盐
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腌腊鱼秘诀:避免第一步抹盐误区,掌握三技巧让鱼肉咸香不发臭特别是在第一步处理时直接抹盐是错误的做法。要想让腊鱼既美味又不易腐坏，请务必记住以下三个关键点： 【腌腊鱼】所需材料：草鱼/其他肥厚型鱼类、高度白酒、食盐、花椒、八角1. 选用新鲜的草鱼或其他适合腌制的鱼类作为原料，去除鱼鳞及内脏等不可食用部分后彻底清洗干净。..
1、腌腊鱼一斤鱼放多少盐合适呢
2、腌腊鱼一斤腊鱼多少盐
腌腊鱼,第1步不是抹盐!想要腊鱼好吃不发臭腌腊鱼，第1步不是抹盐！想要腊鱼好吃不发臭，“4个技巧”要牢记天气越来越冷了，还十分干燥，特别适合做腊味，我家每年都会做一些，除了做腊肉是什么。 腌制之前最好将鱼处理干净并清洗，不然后面腌制时加多少酒或者多少香料，都无法掩盖住腥气，导致不好吃。一般做腊鱼用草鱼居多，清除鱼磷、..
3、腌腊鱼每斤放多少盐
4、淹腊鱼一斤多少盐
腌腊鱼,第1步不是抹盐!想要腊鱼好吃不发臭,“4个技巧”牢记腌腊鱼，第1步不是抹盐！想要腊鱼好吃不发臭，“4个技巧”要牢记天气越来越冷了，还十分干燥，特别适合做腊味，我家每年都会做一些，除了做腊肉还有呢？ 腌制之前最好将鱼处理干净并清洗，不然后面腌制时加多少酒或者多少香料，都无法掩盖住腥气，导致不好吃。一般做腊鱼用草鱼居多，清除鱼磷、..
5、腌腊鱼一斤肉多少盐才合适
6、做腊鱼一斤鱼多少盐
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腌腊鱼,第一步抹盐就废了,全程牢记3个技巧,咸香入味不发臭腌腊鱼，第一步抹盐就废了，全程牢记3个技巧，咸香入味不发臭又到了一年一度腌腊味的时候，这时候的腊鱼、腊肉、腊肠都该腌起来了，毕竟还有后面会介绍。 盐需要提前炒一下才行，并且盐的用量要注意，太多会齁咸，太少了又会容易发臭、变质，那么要用多少盐合适？ 5、一斤鱼，放10——15g食盐，是最后面会介绍。
7、做腊鱼一斤鱼放多少盐合适呢
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