用什么鱼做酸菜鱼没刺最好_用什么鱼做酸菜鱼没刺
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做法最简单又好吃的酸菜鱼,酸辣开胃,太下饭啦今天分享一个酸菜鱼最简单的家庭做法,酸辣开胃,好吃又下饭。·准备150克的草鱼,处理干净之后把鱼肉切成这么厚的片儿,先简单腌制一下。·放入1克盐、1克胡椒粉、5克米酒、葱姜一样3克,用手攥出汁儿,放鱼肉里边抓拌均匀,先腌制10分钟。·鱼肉腌制10分钟,放入2克淀粉抓拌均等我继续说。
金汤酸菜鱼用山姆买的酸菜鱼继续做菜,这次又加入了娃娃菜和粉丝,适配度极高#快速GET丰盛春节家宴# By 黑黑的厨房用料娃娃菜1颗粉丝1把酸菜鱼1包做法步骤1、打开包装,拿出一包2、将所有料包全部解冻3、准备一颗娃娃菜与一把粉丝作为配菜4、将汤包与娃娃菜粉丝和千叶豆腐料包全部好了吧!
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做酸菜鱼,鱼片直接下锅,难怪又烂又散,掌握这2点,鲜嫩煮不碎做酸菜鱼,鱼片直接下锅,难怪又烂又散,掌握这2点,鲜嫩煮不碎 我爱吃酸菜鱼,什么口味的都喜欢,以前想吃的时候,就直接去店里吃了,味道不错,还不用自己操心。但是最近,越发担心食品安全问题了,听说外面的酸菜鱼,都是用的“科技”,而且是最便宜的巴沙鱼,还卖那么贵。 不太敢去外后面会介绍。
江苏女子吃酸菜鱼吃出“小蛤蟆”瞬间不适,网友:鱼应该是野生的在江苏苏州,一名女子来到饭店里面吃酸菜鱼,没想到吃着吃着却发现了让她非常不适应的一幕,原来这酸菜鱼里面不知道什么时候多出来了一只“小蛤蟆”,而且还是非常完整的一只。于是,这名女子立刻喊来经理想要把这件事情解决一下,没想到经理却表示要不然我带你去医院吧?如果真等我继续说。
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做酸菜鱼直接下锅,难怪又碎又难吃,谨记2要点,又嫩又滑煮不碎自己在家做过酸菜鱼吧,感觉咋样?有朋友说了,做出来稀烂,鱼片都不成形了,还不如多花点钱去外面吃呢。鱼片直接下锅,当然会出现这种情况啦,咱们全程谨记2个要点,做出来又嫩又滑煮不碎。【做酸菜鱼】用到:草鱼、酸菜、泡椒、干辣椒、葱姜蒜、花椒、盐、味精、白胡椒粉、料酒、..
超市里几块钱一袋的巴沙鱼,可以放心吃吗?大家好,不知道大家有没有发现,在一些饭店或者是餐厅,他们是非常喜欢用巴沙鱼做菜的,比如说大多数人都爱吃的水煮鱼,酸菜鱼,什么糖醋鱼片啊!这些吃起来口感鲜嫩,一点刺也没有的鱼肉,大多数都是用巴沙鱼做的,其实巴沙鱼到底长啥样我也没见过?在超市见过的巴沙鱼基本上都是处理等会说。
第四百二十三章 准备招新人飞快的便将里面的酸菜都给挑着吃没了。其余人便都挑着鱼肉吃,个个都吃得肚子滴溜溜圆。等吃完了饭,花娘便端着碗盘准备去洗,旁边的温小年却赶紧拦住,眼神中充满了期待,“这个能不能给我啊?”花娘满脸疑惑,“这就是酸菜鱼剩下的汤而已,你拿着干什么啊?”“我拿回家下面吃啊等我继续说。
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第七一一章 我的车啊......李文军回去,家里已经做好了其他菜,把鱼杀了等他了。李文军穿上围兜一边跟刘翠红说话,一边开始动手片鱼。陶光明饶有兴致在旁边看。他就想知道李文军有什么秘诀,可惜都看了好多次了,也没学会。被人做酸菜鱼都是用草鱼,李文军却喜欢用黑鱼。黑鱼无刺鲜嫩,就是有一种奇怪的说完了。
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超市几块钱一袋的巴沙鱼,能放心吃吗?你有没有发现,餐厅特别喜欢用巴沙鱼肉做菜?无论是酸菜鱼、水煮鱼还是烤鱼,如果端上桌的鱼肉无刺又细嫩,那么它铁定是巴沙鱼做的。为什么后面会介绍。 清江鱼之类的价格更是翻番。为什么同样是鱼,巴沙鱼却这么便宜?它究竟是个什么鱼呢?为什么巴沙鱼这么便宜?巴沙鱼,其实是这种鱼在市场上后面会介绍。
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辣炒小银鱼干祖籍是鱼米之乡的湖北人, 除了爱吃风干鱼, 腊鱼, 咸鱼;或者用各种最新鲜的鱼材做成的水煮鱼片, 酸菜鱼,红烧鱼块, 糖醋鱼, 松鼠鱼, 西湖醋鱼, 麻辣鱼块, 爆鱼(江南的叫法; 大上海叫: 熏鱼),老广的清蒸鱼…just to name a few…我一般会在pantry里备1-2包小银鱼干, 实在馋的不行了, 很快就好了吧!
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