做腊鱼一斤鱼放多少盐
腌腊鱼,第1步不是抹盐!想要腊鱼好吃不发臭腌腊鱼，第1步不是抹盐！想要腊鱼好吃不发臭，“4个技巧”要牢记。下面就来说说这些小技巧，不会做的朋友赶紧来看看。一、想要腊鱼吃着香无腥味，腌制之前最好将鱼处理干净并清洗，不然后面腌制时加多少酒或者多少香料，都无法掩盖住腥气，导致不好吃。一般做腊鱼用草鱼居多，清除鱼还有呢？
腌腊鱼,第1步不是抹盐!想要腊鱼好吃不发臭,“4个技巧”牢记腌腊鱼，第1步不是抹盐！想要腊鱼好吃不发臭，“4个技巧”要牢记。下面就来说说这些小技巧，不会做的朋友赶紧来看看。一、想要腊鱼吃着香无腥味，腌制之前最好将鱼处理干净并清洗，不然后面腌制时加多少酒或者多少香料，都无法掩盖住腥气，导致不好吃。一般做腊鱼用草鱼居多，清除鱼小发猫。
腌腊肉时,10斤肉放多少盐?记住一个配比,咸香可口放一年不坏腊鱼、腊肠等等。相信很多朋友这几天都开始着手准备腌制腊肉了，然而腌制腊肉就可以说是个技术活了，要是盐放少了，腌出来的腊肉，正月都没过完就会出现长霉变质的情况，但要是盐放多了，腌出来的腊肉就会很咸，根本没办法吃。那腌腊肉到底放多少配比的盐才合适？今天就来跟大家说是什么。
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