怎样把肉炖得又熟又烂又好吃
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不管炖什么肉,记得多加“2料”,出锅又香又烂,不柴不腻特入味要想炖出好吃的红烧肉，还得掌握一些小技巧，比如炖肉的时候记得多加“2料”，出锅又香又烂，不柴不腻特入味。第一章：怎么炖肉才会香？多加是什么。 只需要将板栗提前煮熟去壳，再加入焖烧好的红烧肉中，煮个十分钟，就可以让板栗吸收红烧肉的汤汁，味道香甜可口。(2)根据个人需求调整菜谱，是什么。
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不管鸡肉怎么炖,一只鸡放5克它,鸡肉软烂又入味,好吃肉不柴鸡肉就能软烂入味，好吃肉不柴。第一种香料：桂枝——改善油腻感，提前香，平衡香味桂枝，又被人称为柳桂，是桂树的嫩枝。在炖鸡的过程中，桂枝的作用不容忽视。首先，桂枝能够有效改善鸡肉的油腻感，使得炖出来的汤汁清爽不腻。其次，桂枝的香气能够在炖煮的初期就迅速散等会说。
养胃的日子,有没有一种肉,又好吃又养胃有没有一种肉又好吃，又有营养，又养胃？ 没有，做梦都没有。群里有个友友说，把肉炖烂了吃会不会更好消化，是的，肉炖烂了会好消化一点，但也只等会说。 那么应该如何判断呢？ 如果一直坚持的饮食，虽然吃了没感觉，但情况却没有好转，比如体重没有稳定，或者精气神没有变得更好，那么应该反思一下等会说。
不管炖什么肉,最忌直接焯水!掌握5点,肉不柴不腥不管是牛羊肉，还是猪肉，若是烹饪的方法不对，很容易导致肉又柴又腥，非常不好吃。所以想要吃得香，炖肉时别用错了方法。究竟怎么做呢？不管炖什么肉，都要牢牢记住最忌直接焯水！并且要掌握5点，这样炖出的肉才会不柴不腥，软烂香浓。很多人买了肉习惯直接焯水，不要再这么做了，因为等我继续说。
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